Morcovi - calorii

Morcovul este cele mai populare și utile legume care sunt consumate nu numai în stare proaspătă, ci, de asemenea, fierte. Multe dintre bucătării din lume sunt utilizați-o în bucate lor naționale. Oamenii care vizionează greutatea lor, atent selectate produse pentru dieta ta, astfel încât morcov calorii este de mare importanță pentru ei.

Cum portocaliu de legume utile?

morcovi Favor recunosc ca aderenții medicina tradițională și de medici. Cel mai bine este sa le mananci crude, ca și în această formă este stocată o cantitate mare de substanțe necesare pentru functionarea normala a corpului. Enumerăm principalele proprietăți ale legumelor:

1. Chiar și copiii știu că morcovii sunt buni pentru vedere, la fel de plin vitamina A. Persoanele cu probleme oculare, este recomandat să consume cel puțin 100 de grame pe zi.
2. Morcovul este bogat în fibre și având capacitatea de a aduce produse de metabolism din organism. Toate acestea are efecte benefice asupra sistemului digestiv.
3. efect pozitiv asupra activității ficatului de legume portocale și rinichi.
4. Puteți să-l utilizați ca un laxativ, coleretic și un diuretic.
5. Structura include morcovi falkarinol - o substanta care reduce riscul de cancer.
6. Vegetable cuprinde, de asemenea, diferite antioxidanți pentru a facilita îndepărtarea radicalilor liberi care au un efect negativ asupra organismului și care duc la îmbătrânirea acesteia.
7. Morcovii ajută la reducerea nivelului de colesterol din sânge, care, la rândul său, este important pentru funcționarea normală a sistemului cardiovascular.
8. Legume util ca persoanele cu diabet zaharat, deoarece scade glicemia.
9. Utilizați morcovi și produse cosmetice de casă pentru prepararea diferitelor măști.

După cum puteți vedea, rădăcinoase utile și gustoase merită să se asigure că în prezent meniul. Adăugați-le la salate, gustări, suc, și nu doar ca o morcovi gnaw gustare.

Valoarea energetică a morcovi

Cantitatea de calorii din morcovi este la un nivel scăzut, astfel 100 g timp de aproximativ 35 kcal. Trebuie avut în vedere faptul că există diferite soiuri de legume: mai mult sau mai puțin dulce, ceea ce înseamnă că numărul acestora poate varia în sus sau în jos. Dacă sunteți interesat de calorice 1 buc. morcovi, totul depinde de greutatea sa, și cunoscând valoarea de 100 g, se va determina cu ușurință o cifră dorită. Mai multe despre valoarea energetică afectează de gătit. De exemplu, conținutul caloric al morcovi aburit, dacă preparate fără adaos de grăsime va fi de 45 kcal, iar pentru adăugarea cantității de unt a crescut cu mai mult de 2 ori și este 102 kcal per 100 g

De multe ori, pentru prepararea diferitelor salate și gustări mânca legume fierte, astfel încât este important să se cunoască valoarea energetică. Numărul de calorii în fiert morcovi și de mai jos este de 25 kcal la 100 g, dar aceasta nu înseamnă că este mai bine să utilizați pentru pierderea în greutate. Problema este că, în procesul de fibre de fierbere se descompune în zaharuri simple, care pot determina un set de kilograme în plus. Dacă vom compara indice glicemic morcovi fierte și umed, în primul caz numărul de unități egal cu 70, și 15. În al doilea rând pe stânga înțeleg calorii morcov prăjit, care este, de asemenea, de multe ori folosite în scopuri culinare, în special pentru prepararea supelor. Valoarea energetică a 100 g fierte, astfel, de legume este de 80 kcal, prin utilizarea uleiului de măsline în timpul prăjirii. Trebuie avut în vedere faptul că un astfel de tratament termic contribuie la distrugerea aproape toate nutrienți.

Video: Morcovi Calorii fiert

Video: Acest coreeană morcov Rețetă clasic coreeană