Hering - avantaje și prejudicii

hering de pește aparține familiei de heringi. Pește este destul de mic, lungimea medie a heringului este de numai 19 cm, cu o greutate de până la '76 Acesta este un pește popular, un rău atât de bine și șprot la corpul uman întrebare interesantă în mod rezonabil.

Beneficiile de hering

Salak conține o mare cantitate de macro- și urme benefice pentru om. Omega-3 normalizează colesterolul, elimină toxinele și alte substanțe nocive. acest pește conține încă vitaminele C, A, E, vitamine Partea B si minerale: fosfor, iod, calciu și magneziu.

100 g de hering conține 17,3 g de proteine ​​și 5,6 g grăsime. Avantaje și pește variază în funcție de hering efectelor nocive pe mai multe caracteristici. De exemplu, hering afumat contine 152 de calorii, în timp ce produsul brut - doar 125. De asemenea, pe calorica de captură influente sezon. Pește prins în primăvara și vara va fi mai puține calorii decât în ​​toamna și iarna.

În mod regulat consumul de hering în produsele alimentare poate fi observat o îmbunătățire în vasele și inima, normalizarea presiunii și de relief de inflamație.

Vindem hering forme proaspete, congelate și afumate. O mare parte din peștele capturat este utilizat pentru prepararea conservelor: șprot, anșoa și sardine. Acesta poate fi folosit atât în ​​sărată și afumată, și prăjit într-o tigaie sau coaptă în cuptor.

Nu contează cât de pregătit acest pește, încă păstrează o vitamine și oligoelemente. În ciuda scăzut de calorii, minerale si nutrienti satura suficient de corpul uman.

rău șprot

Persoanele care suferă de boli de rinichi, inima si vasele de sange nu este de dorit să se utilizeze acest pește sub formă de sare. Consumul regulat de sprot sărați cu aceste boli pot slăbi organismul funcție de protecție.