Hering sub o haină de blană cu ou

salata clasic hering sub o haină de blană include, de obicei, în calitatea sa de membru ou, prin urmare, să plătească tribut la clasici, ne-am decis să pregătească acest salata cu ingredientele uzuale ale formulării.

Hering sub o haină de blană cu ou și mere

ingrediente:

hering - 1 buc;.
cartofi (mici) - 2 buc;.
Morcovi - 1 buc;.
sfeclă roșie - 1 buc;.
Ceapă - 1 buc;.
mere - 1 buc;.
oua - 3-4 buc;.
maioneza.

preparare

Înainte de a face un hering sub o haină de blană cu oul, ia prepararea rădăcinoase. Morcovi, cartofi si sfecla se fierb separat una de cealaltă în apă sărată. Debifați tuberculi de cartofi și le freca pe o răzătoare grosier. În mod similar vom continua cu morcovi si sfecla.

Se fierbe ouă fierte tare, curat și le rupe în bucăți. Ca legume rădăcină, mere și freca pe o răzătoare grosier, stoarce excesul de suc și le-a stropit cu acid citric, astfel încât să nu întunece.

Hering curat și se taie în fileuri. Eliminarea cel mai mic os și se taie peștele în cuburi mici. ceapa se taie în mod similar și opărire cu apă clocotită, apoi se amestecă cu hering.

Acum du-te la formarea de salata verde. În partea de jos a castron salata pune cartofi si lubrifiaza-l cu maioneza. Distribuim peste hering cu ceapa și să le acopere mere, iar apoi morcovii rasi. Lubrifiază maioneză și depun ouăle. Deasupra sfecla rasi se amesteca cu maioneza si întindeți amestecul deasupra salatei.

Hering sub o haină de blană cu ou si branza - reteta

ingrediente:

hering - 1 buc;.
Ceapă - 1 buc;.
Morcovi - 1 buc;.
sfeclă roșie - 1 buc;.
cartofi - 2 buc;.
oua - 3-4 buc;.
brânză - 50 g;
maioneza.

preparare

Hering sub o haină de blană cu ou și brânză

Fierte în jachete cartofii purifica și fin cotlet. Am răspândit ca baza de salata noastre și acoperite cu un strat de maioneza. distribui în continuare un strat de morcovi rasi si din nou maioneza. Imprastiati branza rasa pe o răzătoare fină și să-l acopere fiert si tocat oua fierte tare. Din nou, un strat de maioneza si hering, care anterior au fost separate complet din oase și se taie în bucăți mici. Se unge pestele cu ceapa zdrobit. În cazul în care ceapa este amar - se toarnă peste apă clocotită. Stratul final de salata verde noastre de sfeclă. Fierte decojite și tocate mărunt rădăcină este necesar, și apoi se amestecă cu maioneza. Opțional, acest strat poate merge, de asemenea, sare și piper și a trecut prin cățel de usturoi de presă.

Înainte de a, și de preferință timp de noapte de servire de salata pe masa este necesar pentru a pune în frigider pentru cel puțin câteva ore. Poftă bună!