Valoarea energetică a bananelor

Acest tropical oaspeți a încetat de mult să fie exotice la masa noastră. Acum, bananele vândute aproape peste tot, iar prețurile sunt mai mult decât accesibile. Pentru mulți, aceasta a devenit una dintre deserturile preferate. Cu toate acestea, nu toate se gândesc că acest lucru este cu siguranta un fruct tropical util este unul dintre fructele bogate in calorii majoritatea panoului Reprezentanților. De exemplu, „lumina“, salata de banane, dulce iaurt aromat, numărul de calorii va trage chiar mai mult decât o farfurie de piure de cartofi (pentru comparație - în piure de cartofi tradiționale, gătite în unt și lapte, contine aproximativ 90 de calorii intr-o salata de banane - 100-110 kcal). Cu toate acestea, în apărarea banane, trebuie să spun că nu vor dori să dureze mai mult dupa aceasta salata - l indice glicemic (Parametru care arată cât de repede se va ridica nivelul de zahăr din sânge, după consumul unui produs) va fi în jurul valorii de 70, în timp ce piure de cartofi este - 90.

În acest sens, nu va fi de prisos să cunoască produsele alimentare (proteine, grăsimi, carbohidrați) și valoarea energetică (calorii) banana.

Compozitia banana - proteine, grăsimi, hidrați de carbon și conținutul caloric

pulpa de banane conține:

proteine - 1,5%;
grăsime - 0,5%;
hidrati de carbon - 20-30%, care sunt dominate de carbohidrati simpli, în special zaharoză, glucide complexe reprezintă doar 5-8%;
Apa - 65%.

După cum se vede din datele de mai sus - este o sursă de banane rapid hidrati de carbon, în plus, conține o mulțime de potasiu (350 mg) și magneziu decent (42 mg), pe care o gustare perfectă după efort intens face, care permite nu numai pentru a reface energia, dar, de asemenea, pentru a restabili echilibrul electrolitic în organism.

De asemenea, 100 g de pulpă de banane conține:

vitamina si provitamina A - nu prea mult, aproximativ 2% din necesarul zilnic al omului. De altfel, în tot mai mult acum, popularitatea de banane roșu, beta-caroten gasit in 3 ori mai mult decât în bine familiar galben;
Vitaminele B - în special o mulțime de vitamina B6, care este responsabil pentru activitatea mușchilor, ajută la eliminarea colesterolului din organism, reduce riscul de diabet zaharat;
Vitamina C - 11% din standardele necesare zilnice;
destul de un pic de vitamine E si PP;
o sumă decentă de astfel oligoelement ca mangan (14% din necesarul zilnic) necesare pentru imunitate buna si buna dispozitie;
aminoacidul triptofan, care este o materie primă pentru sinteza în organism, așa-numita „hormonul fericirii“ serotonina.