Calorii banane

Banana - una dintre cele mai vechi plante cultivate de către om, unii cercetători chiar a sugerat că el ar putea fi prima cultură pe care oamenii au început să crească în mod conștient. patria sa este considerată a fi Asia de Sud-Est, în special, Arhipelagul Malay, în cazul în care a ajuns la banane în alte țări ale lumii vechi. Nu este surprinzător, că astăzi în lume există mai multe varietăți ale acestei plante, și nu toate dintre ele merg la produsele alimentare: unele specii au o funcție pur decorativă, altele - producerea de petrol, în timp ce altele merg pentru fabricarea de fibre. Și acest lucru gigantice plante aromatice grad alimentar sunt foarte diferite unele de altele: există sute de soiuri de acest boabe uimitor, și nu toate dintre ele au culoarea galbenă familiară și un gust plăcut de zahăr. Există așa-numitele legume banane, sau paltin, care sunt echivalentul la tropice suntem familiarizați cu cartofi. Dintre acestea, supa se fierbe, fierte piure de cartofi, un pic cum ar fi cartofii, prăjește-le. Ei bine, după cum știm vizitatori galben dulce din țări exotice - în principal, reprezentanți ai două tipuri - „Gros Michel“ și varietatea „Cavendish“.

Numărul de calorii într-o banana

conținutul caloric al bananelor depinde de varietatea și gradul de coacere a fructelor. Cele mai nutritive este nu este ciudat plantain coapte - o astfel de banane calorii este 115-150 kilocalorii pe 100 de grame. Cu toate acestea, în afara zonei ecuatoriale a exotice „legume“ sunt foarte rare, și le puteți vedea cu greu pe rafturile magazinelor. Soiurile mai familiare de desert, trage calorii 90-100, pentru aceleași 100 de grame de produs. Apropo, bananele necoapte sunt mai nutritive: ele contin aproximativ 110-115 de calorii.

Aceasta este ceea ce se referă la valoarea energetică la 100 de grame, dar mult mai interesant, cât de multe calorii sunt în 1 banana, pentru că, vedeți, noi nu avem întotdeauna posibilitatea de a cântări produsul dorit pentru noi.

Calorii 1 banana

Greutatea medie a „Gros Michel“ soi o banană este 125-150 g, dar uneori veni peste cazuri de cântărire 200 g de linie „Banana Cavendish“ gradele - un pic mai puțin, greutatea lor medie de 70-100 g Prin urmare, valoarea calorică banana medie ar fi 117 kcal în primul și 81 kcal în al doilea caz. Apropo, iată cum să le spun în afară, aceste două soiuri:

"Gros Michel" -, fructe mari usor ascutit, 17-25 cm lungime și 5 cm în diametru. Crusta este luminos de culoare, de aur de fructe coapte. Pulp - crema, moale cu zahăr, ușor de separat de piele;
„Cavendish“ - fructe mai mici, de 10-15 cm, cu o piele subțire, care este acoperit în banane mature mici pete maro. Pulpa este de culoare albă, nu este inferior pentru a gusta membrii anterioare ale speciei.

calorie banane uscate

Banane uscate pot fi două specii:

banane uscate fără gătit mai departe, sau „smochine banane“;
prăjit banana felii sau chipsuri de banane.

Deoarece aceste două tipuri de banane uscate gătite în moduri diferite, și caloriile din ele vor fi un număr diferit: cea mai mare cantitate de energie poate Banane uscate calorii boast de chipsuri de banane - contin pana la 500 calorii per 100 g Acest lucru nu este surprinzător, deoarece procesul de preparare a unei astfel de delicatețe crocant implică, de obicei ulei de palmier prăjire, felii de banane și apoi înmuiat mai departe în sirop de zahăr sau miere. Prin urmare, chips-uri de banane, desigur, poate fi o bună alternativă la bomboane, dar există încă multe ori periculoase pentru figura.

Mult mai sănătoase alimente este „smochine banane“: ele contin aproximativ 350 de calorii la 100 de grame, de asemenea, lipsește, nu este uleiul de palmier cel mai util. Pregătirea unor astfel de banane uscate este foarte simplu - cojit, întinse pe o foaie de copt și se usucă pe cărbune.