Cât de util ficatul?

În multe țări europene, ficatul este încă privită ca o delicatesă pentru a găti feluri de mâncare cele mai delicioase. Dar, în plus față de aroma minunat, acest produs are, de asemenea, o varietate de proprietăți utile.

Astăzi, de multe ori carne de vită sau de ficat de pui sunt folosite pentru pierderea in greutate sau pur și simplu pentru a imbunatati sanatatea lor. Care este substanța are acest produs și de ce este atât de apreciat, vă vom spune.

ficat proprietăți utile

Chiar și în cele mai vechi timpuri oamenii au folosit ficatul pentru a vindeca bolile cele mai cronice și chiar recomandat să-l folosească în alcoolism. Astăzi se consumă în mod activ femeile gravide și copii, deoarece ficatul conține acid folic și iod, care sunt atât de necesare organismului în creștere.

In plus, ficatul este bogat în proteine ​​complete îmbogățit cupru și fier. Totuși, ea conține sodiu, magneziu, calciu, fosfor, cota de zinc și vitamina B leu de aminoacizi: triptofan, metionină și lizină. Dar una dintre proprietățile cele mai utile ale ficatului este o cantitate mare de vitamina A, D, vitamine B, care prevede sănătate rinichi, normalizeaza creierului, imbunatateste vederea si face pielea netedă, parul gros, si dinti puternici. De asemenea, în ficat conține heparină - o substanță care normalizează coagularea sângelui, de aceea este foarte util in diabetul zaharat, ateroscleroza, si persoanele care sunt predispuse la tromboză.

Ficat Dieta

Din cauza ușurinței și utilitatea sa, acest produs este încă cunoscut ca produsele alimentare utilizate în diverse diete. Kohl te-ai decis să se ocupe de excesul de greutate și de a îmbunătăți sănătatea dumneavoastră, în același timp, este mai bine să utilizați carne de vită sau de pui de ficat pentru pierderea in greutate. Aceste alimente sunt sarace in calorii si contin o mulțime de proteine. Deci, consumul de 100 de grame de ficat de pui, vom obține jumătate din standardele de zi cu zi de proteine. 100 grame de ficat de pui prăjit sunt doar mai puțin de 170 kcal, iar dacă este gătit sau tocană sale, și chiar mai puțin. Cu toate acestea, folosind proprietățile benefice ale ficatului pentru pierderea în greutate, rețineți că are, de asemenea, hidrați de carbon, care pot provoca bine creșterea în greutate, deci cu un astfel de produs mai bun să fie atent.

Utilizați dieta extrem de neînțelept de ficat de cod. Acest produs are un conținut caloric de 98%, 100 de grame de 65,7 grame de grăsimi are, 4,2 grame de proteine, și 1,2 grame hidrati de carbon. Prin urmare, nu poate fi numit un regim alimentar și cel mai bine este de a folosi un maxim de două ori pe săptămână.