Pickle în multivarka

murătură - sora mai multe "saramură" feluri de mâncare, care sunt renumite vechi bucătăria rusă. In astfel de feluri de mâncare este de obicei adăugat o murătură castravete pentru a adăuga, respectiv, mâncăruri savuroase. De obicei, saramura se toarnă în prăjituri și cursuri principale, dar mai târziu a apărut și supa de murături. Acum, în rassolnik a umplut nu numai marinate, dar, de asemenea, pus castraveți. Pentru a afla cum să gătească într-un multivarka murătură, vom continua.

O reteta clasica rassolnik în multivarka

ingrediente:

Beef - 350 g;
perla orz - 1/2 st;.
cartofi - 2 buc;.
Morcovi - 1 buc;.
Ceapă - 1 buc;.
Ulei vegetal - pentru prăjit;
pasta de tomate - 1 lingura. lingură;
muraturi - 1 buc;.
apă - 1, 75 L;
castravete marinate - 1 lingura;.
frunze de dafin - 1-2 buc.

preparare

Aparatul include un mod "coacere" și se încălzește într-un vas cu ulei vegetal. Carne de vită tăiată în cuburi și maro în unt, apoi se adaugă carnea tocată de ceapă și morcovi, și așteptați până când legumele sunt fragede. După montarea cartofii cubulete, se spală orz perla si o lingura de pasta de tomate. Multivarku turnat într-un amestec de apă (sau de vită bulion) și saramură castravete, a pus murături, frunze de dafin și dispozitiv de traducere în modul "călire" sau "supă". După 1,5 ore, vasul este gata. Se serveste cu zeama pot fi ras gălbenușuri de ou cu smantana, sau pur și simplu stropite cu ierburi proaspete.

Rețeta a fost făcută cu orez în multivarka

ingrediente:

vită sau miel - 500 g;
ulei vegetal;
vită bulion - 2 l;
Figura - 1/2 st;.
rosii - 2 buc;.
Cartofi - 2-3 buc;.
Ceapă - 1 buc;.
Morcovi - 1 buc;.
muraturi - 1-2 buc;.
frunze de dafin - 2 buc;.
sare si piper - dupa gust.

preparare

Carne de vită se taie în cuburi și prăjit până la culoarea roz cu ulei vegetal folosind modul "prăji-up" sau "coacere". Pentru friptură de carne, se adauga ceapa tocata si morcov. Așteptați până când legumele vor fi dat o culoare aurie și de stabilire feliile de cartofi, orez si muraturi felii.

Tomate, decojite și frecat pe o răzătoare, se adaugă piureul rezultat legumele, se amestecă toate, a pus o frunză de dafin, condimente și se toarnă supa. Se acoperă cu un capac și porniți modul dispozitiv "supă" sau "călire" timp de 2 ore.

Rețeta a fost făcută cu pui pentru Multivarki

ingrediente:

Pui - 800 g;
ulei vegetal;
ciuperci - 200 g;
orz - 1 pumn;
Cartofi - 2-3 buc;.
Ceapă - 1 buc;.
Morcovi - 1 buc;.
castravete marinate - 1 lingura;.
supa de pui - 1,5 l;
suc de lamaie - dupa gust;
sare si piper - dupa gust.

preparare

În multivarka încălzi uleiul și se prăjește ceapa tocată mărunt și morcovul până transparent. Se adaugă sub formă de pulbere dispozitiv ciuperci ceașcă și așteptați până când excesul de concediu de umiditate. Acum, impreuna cu ceapa si morcovii pot fi tăiate și pui prăjit (carne albă sau roșie).

Adăugarea la ingredientele preparate, cartofi, orz și sezonul cu toate la gust cu sare, piper si zeama de lamaie. Se umple baza amestecului nostru bulion și saramură castravete supa și se fierbe într-un mod "supă" 1 oră. Pickle de pui în multivarka servi, se presara cu ierburi.

Cum de a găti fără carne marinate în multivarka?

ingrediente:

cartofi - 3 buc;.
Figura - 1/2 Art;
ceapa - 2 buc;.
Morcovi - 1 buc;.
ciuperci - 200 g;

supa de legume - 1 L;
castravete marinate - 1 lingura;.
muraturi - 2 buc;.
sare si piper - dupa gust;
ulei vegetal;
frunze de dafin - 1 buc.

preparare

Ceapă, morcovi, ciuperci și se prăjește până la maro auriu. Adăugarea de muraturi tocate, cartofi, orez, frunze de dafin, sare și piper. Se umple farfurie supa de legume, saramură și modul de a găti "supă" sau "călire" 1,5 ore.