Multivarka Carp

Carp, precum și orice pește, combină toate posibil benefice pentru organismul nostru: vitamine, micro și macronutrienți și antioxidanți. Acest întreg set de efecte benefice asupra sistemului circulator, creierul și măduva spinării, pielea și membranele mucoase. Prepararea multivarka crap asigură păstrarea maximă de nutrienți, spre deosebire de alte metode de gătit, astfel încât în ​​acest articol vom încerca să colecteze câteva rețete gustoase dedicate modul de a găti în mod corespunzător crap în multivarka.

Crap la cuptor cu cartofi în multivarka

Crap cu cartofi în multivarka fierte foarte simplu și rapid, iar principalul lucru în același timp, economisind de la hassle asociate cu pregătirea de feluri de mâncare laterale.

ingrediente:

• crap proaspăt - 500 g;
• rosii - 1 buc;.
• - 1 tulpină praz;
• Patrunjelul - grindă;
• Lemon - pc.
• cartofi - 3 buc;.
• . Ulei vegetal - 1 linguriță;
• sare, piper.

Pentru sos:

• Usturoi - 2 catei;
• gălbenușul - 2 buc;.
• Crema - 1 lingura;.
• faina - 1 lingura. lingură.

preparare

pește curat și eviscerare, frecați cu sare și piper și umplute cu un amestec de ierburi tocate și legume: praz, roșii și pătrunjel. Carp toarnă suc de lămâie și trece la prepararea de cartofi. Tuberculii curat și se spală, se taie în felii de 1 cm grosime. jos Multivarki de unsoare cu ulei vegetal și crap pus pe perna de cartofi. Închideți capacul, a pus modul de „coacere“ timp de 55 de minute. În timp ce puteți găti sos de pește delicat. Pentru a face acest lucru, presiunea în ulei se prajeste un cățel de usturoi, patrunjel tocat si faina. Atunci când făina este de aur, se adauga smantana si se fierbe pana se ingroasa. Scoateți sosul de căldură, sare, piper și se adaugă 2 galbenusuri de ou. crap finite se toarna sosul si se presara cu ierburi.

Carp aburit în multivarka

ingrediente:

• crap - 1 buc;.
• telina - 1 buc;.
• Patrunjelul - grindă;
• Morcovi - 1 buc;.
• Usturoi - 1 cățel;

• Ceapa - 1 buc;.
• chimen, piper negru, sare.

preparare

Carp sunt curate și în meu eviscerat burta pus zazharku de ceapa, telina si morcovi, usturoi zdrobit si patrunjel. Incizia în afara carcasei în incizii pentru a freca sare, piper si chimen. In Multivarki castron se toarna un pahar de apă și amplasat pe partea superioară a unui cazan dublu cu peștele. Pregătiți crap în modul „pentru un cuplu“ de 20 de minute. Se serveste, garnisite cu salata verde si felii de var. Poftă bună!