Calmar moale în multivarka

Cu un dispozitiv simplu - Multivarki - poate tocană, coace, friptură, aburit și de gătit. Este o coincidență, dar calmarul potrivite perfect pentru prepararea oricăreia dintre metodele descrise, și dorim să dovedească validitatea unora dintre ele în rețetele de mai jos. Să se pregătească calmar umplute în multivarka.

Calamar umplute cu carne de porc și legume în multivarka

ingrediente:

calmari carcasă - 6 buc;.
sos de pește - 60 ml;
ardei iute;
rosii - 2 buc;.
Dulce piper - 1 buc;.
arpagic - 3 stilou;
palmier de zahar - 1 lingura. lingură;
uscat ciuperci shiitake - 4 buc.;
carne de porc la sol - 500 g;
Tăiței din sticla - '30

preparare

Separat zaparivat tăiței și ciupercile timp de 20 de minute. Peppers char la arzător, curat și se taie. Ciuperci cu fidea stoarce, zdrobi și se adaugă la carne tocată cu piper. Complement umplutura amestec de ceapa verde si umple cavitatea carcaselor calmar.

Introducerea multivarku în modul „Prăjirea“, încălzi uleiul în ea și se prăjește roșii, stropită-le cu zahăr, precum sosul de pește din Golf cu 80 ml de apă. 2 minute mai târziu, a pus într-un punct de fierbere a carcaselor de crustacee și sos comuta la „stingând“. 15 minute și pot fi furnizate.

Calamar umplute cu carne de pui în multivarka

ingrediente:

squid - o carcasă 2;
pui tocat - 1 lingura;.
cățel de usturoi;
arpagic (porțiunea albă);
pesmet;
ou - 1 buc;.
faina - 4 linguri. lingură.

preparare

calmar Curățat pus într-un coș de învăluire și loc peste apă clocotită. În timpul „de aburire“ Pregătirea lor durează 20-25 de minute. Crustacee fiert se umple cu un amestec de tocat usturoi pyurirovannym de pui, ceapa si sare. Dezosate calmar în făină, baie în ou bătut și se presară cu pesmet.

Se încălzește uleiul într-o „Hot“ prăji modul pe decupata cefalopode pana se rumeneste.

Calamar umplute cu orez si ciuperci multivarka

ingrediente:

Tomate - 200 g;
ceapă;
pesmet - 30 g;
patrunjel;
calmari carcasă - 3 buc;.
fasole - 90 g;
Orez fiert - 120 g;

Calamar umplute cu orez si ciuperci multivarka

ciuperci - 200 g;
măsline.

preparare

ceapa Fry și ciuperci, adăugați-le pesmet, rosii tocate, orez și fasole fierte și tocate. Complement umplutura ierburi și măsline. Cojit crustacee și umple umplute rezultat prăjit în multivarka folosind „prăjire“ sau „cookie-uri“ la 7 minute pe fiecare parte.

calmar finite lasa sa se raceasca si se taie transversal în 3-4 părți.