Conserve salata calmar - reteta

În ciuda faptului că calmar proaspăt și congelat nu mai este disponibil delicatesă greu, mulți încă nu doresc să eoliene cu curățarea și tăierea carcaselor kalmarovyh. În astfel de cazuri vin la salvare conserve calmar, care sunt potrivite pentru salate și pentru prepararea de gustări și mâncăruri calde.

Acest articol dorim să dedice la modul de a pregăti o salată de conserve calmar.

Salata Rețetă de calmar conservate

ingrediente:

• squid Conservate - 400 g;
• suc de lămâie - 2 linguri. linguri;
• oțet de vin roșu - 1 lingura. lingură;
• ulei de masline - 1/3 st;.
• Usturoi - 1 cățel;
• sare, piper;
• ceapa rosie - 1 buc;.
• masline - 1/3 st;.
• rosii cherry - 2 linguri;.
• țelină - tulpină 2;
• patrunjel.

preparare

Se scurge apa din inele calamari conserve și răspândirea într-un castron salata. Separat, se amestecă sucul de lamaie, otet, ulei, sare, piper si usturoi trecut prin presă. Ceapă roșie tăiată în inele subțiri și cufundat în marinată pregătit 5 minut.Poka ceapa murate, calmari pentru a adăuga măsline, roșii cherry tăiate în jumătate, stem bucăți țelină și pătrunjel. Se adaugă ceapa la salata, împreună cu sosul și se amestecă. Înainte de servire, da stand salata timp de 15 minute, sucul de legume a stat afară și se amestecă cu salata.

Salata de conserve calmar cu ciuperci

ingrediente:

• conserve squid - 500 g;
• ulei de susan - 4 linguri. linguri;
• ulei de chili - 1 lingura. lingură;
• orez oțet - 2 linguri. linguri;
• muguri de fasole - 180 g;
• ciuperci Shiitake - 50 g;
• ghimbir ras - 1/2 Art. linguri;
• . Sare - 1 linguriță;
• suc de lămâie - 2 lingurite ..

preparare

Lichidul din răspândirea calmar conserve și merge în bol salata. Acceptate pentru umplere de gătit: Într-un castron mic, se amestecă uleiul de susan, chili și oțet de orez. pot fi adăugate pentru gustul în sos chinezesc sos de pește. Se umple carcasă pansament calmar și se lasă în frigider timp de 2 ore.

Ciuperci Shiitake se toarnă apă clocotită și se lasă timp de 1 oră. Se taie ciupercile in fasii aburit. Se amestecă calmar cu ciuperci intr-un bol salata, adăugați-l ghimbir, un suc de lămâie puțin, de asemenea, puteți adăuga și coaja. Pune salata pe un platou frumos și a pus pe partea de sus a mugurii de fasole proaspete și crocante. Se serveste salata la masa, imediat după preparare.

Video: salata de casa de calmar cu castravete proaspat

Video: # 8 Salata cu calmar conservate !!