Calmari în multivarka - reteta

Squid, sunt considerate a fi o delicatesă reală, și feluri de mâncare sunt caracterizate prin eleganță și originalitate. Să învățăm de la tine cum să gătească calmar în multivarka.

Rețetă pentru calmar în multivarka

ingrediente:

squid Fresh - 2 buc;.
bulb - 0,5 ps;.
morcov - 0,5 ps;.
ulei vegetal;
smântână - 3 linguri. linguri;
condimente.

preparare

Carcasele de calmar curățate de plenochek, se spală bine și se taie în inele. Ceapa si trata morcov, shinkuem ceapa în cuburi mici, morcovi și fin freca pe terochke. Acum, ia un castron Multivarki pe partea de jos se toarnă un pic de unt de gătit, selectați modul „coacere“ și așteptați până când se încălzește un pic.

Apoi passeruem ceapa în acesta mărunțit, aproximativ 5 minute. Când timpul se adaugă morcovii și se prăjește-l la fel de mult până atunci, până când legumele capătă o culoare aurie frumos. Apoi, se întinde o prăjire inele de calamar, se amestecă și porniți aparatul în modul „Stingerea“. Ne expune cronometrul timp de 30 de minute, și să se pregătească totul cu capacul închis. Aproximativ 10 de minute înainte de semnalul pus crema, se presara fel de mâncare cu sare și se condimentează cu piper. calamar Ready sunt servite cu orez sau cartofi fierți.

Rețetă pentru calmar umplute în multivarka

ingrediente:

squid Fresh - 3 buc;.
orez alb - 200 g;
creveți - 2 buc;.
Morcovi - 1 buc;.
ceapa - 1 buc;.
ulei vegetal;
condimente.

preparare

Calamar decongelate anterior, proces, eliminați și se spală într-un frigider. Ceapa curata si shinkuem cuburi, morcovi și freca. Într-un castron, se toarnă legume Multivarki maslitse, așterne ceapa, morcovul tocat și legume passeruem aproximativ 5 minute, punând pe afișajul programului „prăjire“.

Un calamar se taie în cuburi și se amestecă cu legume de prăjire. Gătitul împreună un alt 2 minute. Noi curat creveți și se adaugă la legume sote. Orez fiert separat pana cand se inmoaie, si pune într-un castron Multivarki. Se prepară umplutura adauga putina sare dupa gust, piper și se amestecă.

Calmar este scos din frigider, se toarnă inițial de apă caldă și rece imediat. Umple umplutura carcasă fierte. In multivarku toarnă ulei expune modul „Hot“ și plasat într-o tigaie calmar umplute. Închideți capacul dispozitivului și prajeste timp de 3 minute pe fiecare parte. calmar Fierte cel mai bine servit cu orez sau cartofi.