Calamar umplut cu brânză

calmar umplute - În prezent, delicioase, și dacă este delicios gătite și încă umplute cu brânză, apoi un concurent acest fel de mâncare fierbinte pe masa ta nu va fi în măsură să devină unul.

Calamar umplut cu brânză și usturoi

ingrediente:

• pesmet proaspete - 1 lingura;.
• sunca - 75 g;
• cașcaval afumat - 75 g;
• parmezan ras - 1 lingura;.
• ou - 1 buc;.
• patrunjel;
• sare si piper - dupa gust;
• Ulei de măsline - 50 ml;
• vin alb sec - 750 ml;
• squid - 6 carcase;
• Usturoi - 2 catei;
• chili piper - dupa gust.

preparare

pesmet, sunca tocata si branza, se amesteca cu ouale batute si ierburi tocate. Sare și piper după gust umplutura, adăugând la acesta un cățel de usturoi, o lingura de unt, și 125 ml de vin. Rezultată de umplere farshiruem kalmarov.V carcasă purificată încălzească baia de ulei și pentru a prăji planta usturoi. Puneți tava de calmar umplute cu șuncă și brânză și se prăjește până la maro auriu deschis. Umple restul pan de vin, se adaugă chili și tocană de vas tocat, acoperit timp de 10 minute la un foc minim.

Calamar umplute cu roșii, creveți și brânză

ingrediente:

• calmari - 8 buc;.
• Ceapă - 1 buc;.
• Usturoi - 1 cățel;
• ulei de masline - 2 linguri. linguri;
• roșii uscate - 1/3 st;.
• unt - 1 lingura. lingură;
• spanac proaspăt - 250 g;
• brânză ricotta - 350 g;
• ou - 1 buc;.
• sare si piper - dupa gust;
• vin alb sec - 1/2 st;.
• roșii în suc propriu - 2 linguri.
• creveți - 300 g;
• Lemon - 1 buc.

preparare

Cuptor încălzit până la 180 de grade. Bow și taie passeruem cu usturoi pe amestecuri de ulei de măsline și unt. Pentru a Gatiti adauga spanacul si se fierbe timp de un minut toate.

Brânză cu telul de ou și se adaugă roșii uscate, spanac, ceapa, creveți fiert, sare și piper. Umplute amestec brânză carcasă calmari și înjunghie scobitori. Pune calmar pe o foaie de copt unsă și umple roșii în suc propriu și vin. Sare și sos de piper și pune vasul în cuptor timp de 40 minute. Se serveste vasul cu o felie de lamaie.

Calamar umplute cu ou și brânză topită

ingrediente:

• calmari - 4 buc;.
• cremă de brânză - 200 g;
• orez fiert - 2 linguri;.
• Oua - 4 buc;.

• arpagic;
• sare si piper - dupa gust;
• sos de tomate - 2 linguri.

preparare

Fierbem ouăle fierte și zdrobite, adăugați-le la orezul fiert cu ceapa verde si se amesteca cu crema de branza de umplere. carcasă gata-mix umplute cu calmari și să le înjunghie cu scobitori. Fierbeti calmar umplute cu orez și brânză, sos de tomate pe căldura minimă timp de 10-15 minute.

Video: calmar umplute "Hog mare" (Nuci, ouă, brânză, ardei)

Video: Reteta Squid umplute cu brânză gribamii