Salata Calamar cu legume

Iată câteva rețete salata calmar cu legume. Ei decora perfect masa de vacanță și va fi mult timp amintit de invitatii pentru originalitate și gust incomparabil.

Salata cu calmari și legume Funchoza

ingrediente:

• Funchoza - 150 g;
• piper bulgară - 1 buc;.
• castravete - 1 buc;.
• ceapa - 1 buc;.
• Usturoi - 3 catei;
• squid - 200 g;
• . Semințe de coriandru - 1 linguriță;
• ulei vegetal - 3 linguri. linguri;
• condimente;
• . Otetul - 1 linguriță;
• sos de soia - 2 linguri. linguri;
• coriandru - 1 buchet.

preparare

Taitei umple cu apă clocotită și se lasă timp de 3-5 minute exact. După aceea strecurătoare pliabilă și să dea apă să se scurgă. Ardei gras, ceapa si castraveti se taie în fâșii fine și usturoi, stoarcere prin presa. Calmari și se fierbe până când benzi shinkuem licitație. Apoi, se combină toate într-un castron adânc, asezonate cu condimente, se toarnă oțet, ulei fierbinte, se amestecă sos de salata si da infuzat timp de aproximativ o oră.

Salata Rețetă de calmar cu legume

ingrediente:

• ou - 1 buc;.
• squid - 400 g;
• Cartofi - 300 g;
• morcovi - 2 buc;.
• conserve de mazăre verde - 0,5; v.
• castravete - 1 buc;.
• ceapa - 1 buc;.
• smantana sau maioneza - 180 ml;
• condimente;
• mărar.

preparare

Cartofi, morcovi și se fierbe până la ouă fierte, se răcește în apă rece și curățat. spălare Calamar, proces, se taie în pătrate mici, arunca în apă clocotită, este luată după 3 minute și se întinde într-o strecurătoare. Apoi se răcească le obsushivayut și ne mutăm într-un castron salata. Cartofi, morcovi si castraveti shinkuem, de asemenea, cuburi. Ceapa si se toaca marunt curat. Acum, combina toate ingredientele intr-un bol salata, îmbrăcat la gust smantana sau maioneza, asezonate cu condimente, se presara cu marar tocat si se amesteca.

Salata caldă de calmar cu legume

ingrediente:

• ananas proaspăt - 1 buc;.
• coriandru proaspat - 2 fire;
• squid - 100 g;
• ulei vegetal - 1 lingura. lingură;
• Usturoi - 1 cățel;
• ghimbir proaspat - dupa gust;
• sos de pește - 1 lingura. lingură;
• condimente;
• sos de rosii - 1 lingura. lingură;
• sos de chili - la gust;
• ardei verde bulgară - 1 buc;.
• ceapa - 1 buc;.
• rosii - 2 buc.

preparare

ananas tăiate în jumătate, se scoate mijlocul cu o lingură și se taie în bucăți de carne. Usturoi si ghimbir cojit, se spală și se toacă melenko. Calmar spălate și inele shinkuem. La placa am pus tigaie, se toarnă un pic de unt și se toarnă usturoi si ghimbir.

Prăjirea, adăugați calmar, se adauga putina sare, zahăr și passeruem exact 1 minut. Intre timp, se spală ardei gras, rosii si ceapa, legume proces, le rupe în bucăți în cuburi mici și se adaugă la tigaie la calmarul. 3 minute trage totul de foc, răspândit conținutul într-un castron de ananas, se adauga pulpa de sus tocat, se presara cu ierburi si serveste-l cald.

salata de calmar, rucola și legume

ingrediente:

• squid - 500 g;
• Usturoi - 2 catei;
• salată - 1 buchet;
• roșii cherry - 350 g;
• rucola - 125 g;
• Lemon - 0,5 ps;.
• ulei de susan - 2 lingurițe ;.
• coaja de lamaie -. 1 linguriță.

Pentru marinata:

• chili piper - 1 buc;.
• patrunjel - 1 buchet;
• ulei de masline - 6 linguri. linguri;
• Usturoi - 2 catei;

• condimente.

preparare

Toate ingredientele pentru mix marinată în pialki si sa le umple inele de calamar decongelat. După 30 minute se prăjește calmari timp de 2 minute pe o tigaie bun. salata verde se spală, mâinile sunt de rupere, arunca intr-un bol salata, se adauga rucola, roșii cherry și calmarul. Se amesteca, salata cu suc de lămâie, se toarnă unt de susan, se presara cu coaja de lamaie si se amesteca din nou.

Video: Salata de calmari cu legume "Sahalin". Salata de calmari cu legume "Sahalin"

Video: Salata de calmari