Delicious gem de căpșuni gros - reteta

Pentru iubitorii de preparate dulci consistență groasă astăzi vă vom arăta cum să gătească acasă un gem de căpșuni delicioase cu gelatină. Oferta alimentară realizare tratează un multivarka și dezvăluie subtilități prepararea unei astfel de preforme cu căpșuni adăugate portocale și mere.

Cum de a găti un gem delicios de căpșuni gros - reteta multivarka

ingrediente:

• căpșuni proaspete tocate - 1 cană;
• zahar - 1 cana;
• suc de lămâie sau acid citric - 15 ml unul sau pinch.

preparare

Pentru a pregăti gustos gros prespălat gem de căpșuni, obsushennye și eliberat din boabe de cozi necesare pentru a zdrobi orice mod convenabil. Puteți folosi în acest scop, o mașină de tocat carne, blender sau pur și simplu să se întindă mâinile lor sau tăiate melenko. În acest din urmă caz, în blocaj final va fi simțit bucăți de căpșuni.

După măcinare, o măsurare de sticlă volum piure de capsuni, se toarnă în multiustroystva recipient și se toarnă cana aceeași cantitate de zahăr. Acum includ dispozitivul în modul de „Întreținere de căldură“ și așteptați pentru dizolvarea cristalelor de zahăr, amestecând din când în când masa. Acum, funcția „de coacere“ aparatele de comutare și setați temperatura la 100 de grade. În cazul în care unitatea nu este posibilă pentru a selecta temperatura, apoi alegeți un mod alternativ, cum ar fi „supa“. gem Cook, cu capacul deschis, din când în când conținutul de agitare multikastryuli până la gradul dorit de îngroșare, care este determinat din farfurioara în picături răcit.

Acum rămâne doar să toarne preforme în bănci sterile, plută și se lasă să se răcească sub o pătură cu susul în jos formă capace.

Jam pe această rețetă poate fi gătită pe aragaz într-un container de email. Numai în acest caz, se amestecă în timpul delicatesă de gătit va avea mult mai mult.

Delicious gem de căpșuni gros - reteta cu gelatină

ingrediente:

• căpșuni proaspete coapte - 1 kg;
• zahăr - 220 g;
• gelatină - '25

preparare

Dacă nu vă place gem prea dulce, atunci această opțiune se pregătește bunătăți pentru tine. grosimea dorită poate fi realizat aici nu este parte impresionantă de durata de zahăr și de gătit, dar numai adăugarea de gelatină.

Obținerea de preparare preforme, se spală fructe, decojite și tocate plasate într-un vas emailat, se toarnă zahăr, se adaugă gelatină și se amestecă bine. Acum pune oala pe foc moderat și să dea conținutul fiert. Nu uitați să se amestecă întotdeauna o mulțime de căpșuni și degresat. După fierbere sta un blocaj în foc câteva minute, atunci putem turna în containere de sticlă sterile. Sealed lor în grabă capacele și întoarceți până la răcire sub o pătură.

Delicious gem de căpșuni gros - reteta cu portocale și mere

ingrediente:

• căpșuni proaspete coapte - 3 kg;
• o mijlocii portocale - 2 buc;.
• mar de dimensiuni medii - 4 buc.;
• zahăr - 800 g

preparare

Orange în recoltarea de căpșuni va da o delicatețe unică aromă și mere va face mai gros. Pentru prepararea gemurilor, în acest caz, purificate și preparate în piure de căpșuni pudră pus pe placă și fiert la foc moderat timp de zece până la cincisprezece minute. După aceea, se adaugă piei decojite și mere rase roase și să continue pentru a găti blocajul până la chips-uri de mere clocotească. Acum se adaugă zahăr, suc de portocale și se fierbe până gem grosimea dorită, adăugând la sfârșitul gătit, dacă se dorește coaja de portocala.

Pentru depozitare prelungită este necesară, la fel ca în rețetele anterioare, se toarnă în containere sterile preforme, plută și se lasă să se răcească sub o pătură.

Video: gem de căpșuni gros. Pregatire pentru iarna.

Video: Twisturile reteta - gem de capsuni cu vanilie