Sos de căpșuni

Strawberry - iubit de multe fructe de pădure. Puteți savura proaspăt și pot fi preparate dintr-un sos delicios. Mai multe retete de sos de căpșuni în așteptare pentru tine de mai jos.

Reteta sos de căpșuni

ingrediente:

căpșuni proaspete - 400 g;
. Sucul de lamaie - 1 linguriță;
zahăr -. 1 linguriță.

preparare

căpșunile mele, obsushivayut purificat din frunze, se combină cu zahăr și suc de lămâie și folosind un blender pentru a converti piure. Apoi, ștergeți-l printr-o sită și se răcește. Toate sos de căpșuni este gata!

sos de căpșuni pentru carne

ingrediente:

vin roșu - 150 g;
coniac - 2 linguri. linguri;
; 20 buc - căpșuni (mijlocii).
scorțișoară - vârf de cuțit;
Cuișoare - 2 buc;.
portocaliu - jumătate;
Lemon - 1 buc;.
var - 1 buc;.
. Mustard - 1 linguriță;
. Unt - 1 linguriță;
zahăr brun - un vârf de cuțit;
apă - 4 linguri. lingură.

preparare

Se toarnă în vinul roșu tigaie, se adauga brandy, scorțișoară, cuișoare. Se amesteca, se aduce la fierbere și se fierbe timp de aproximativ 10 minute. stoarce suc de portocale din, lamaie si lime. Se toarnă sucul în oala la celelalte ingrediente, a fost adăugat la acesta și muștar. Se fierbe împreună timp de încă 5 minute, apoi se răcește și se filtrează. Căpșuni tăiate în jumătate, prăjit în unt, cu adaos de zahăr brun. Există, de asemenea, se toarnă apă, se agită și se menține la căldură timp de un minut. Aproximativ o treime din căpșuni puse deoparte și se adaugă la restul de sos și folosind un must blender. Se toarnă sosul de preparate din carne și pe boabe de top descompună.

Căpșuni sos de prăjitură cu brânză

ingrediente:

sos de căpșuni pentru prăjitură cu brânză

căpșuni proaspete - 0.5 kg;
zahar - 1 cana;
amidon - 2 linguri. lingură.

preparare

Jumătate de căpșuni îngrămădite într-o cratiță, se adaugă zahăr și a pus pe foc. Boabele rămase blender pisa și de asemenea, răspândit în tigaie. Alăturat greutate la fierbere și se fierbe timp de 5 minute la foc mic. rasa de amidon în 50 ml de apă rece și se prelinge introduc în sos, amestecând pentru a evita formarea de noduli. Se toarnă sosul răcit prăjitură cu brânză.