Căpșuni prăjitură cu brânză - reteta

Înainte de a rula și includ cuptor, să ne găsim mai întâi ce este „prăjitură cu brânză“. Cuvântul în sine provine din «brânză» - brânză, «prăjitură» - prăjitură. Adică, o prăjitură și brânză. O prăjitură cu brânză de căpșuni - respectiv, reteta, care include chiar și căpșuni. Dar frumusețea acestui desert este că el se pregătește fără coacere. Deci, nu avem nevoie de un cuptor.

Cum să pregătească o prăjitură cu brânză de căpșuni?

Pentru prăjitură cu brânză, mai presus de toate, cookie-urile necesare, folosite pentru a prepara tort pentru desert, și crema de brânză, care înlocuiesc perfect brânză de vaci grăsime. Toate straturile sunt alternativ răcite în frigider, apoi pus deasupra umplutură de căpșuni. Este important ca tort de jos, a dat o fisură la răcire, prin urmare, să încerce să se pisa cu atenție până când cookie-urile firimituri fine de stat și bine amestecat cu unt, de asemenea, incluse în rețetă prăjitură cu brânză cu căpșuni. Stratul de sus, puteți turna jeleu pentru a asigura boabe.

Rețetă prăjitură cu brânză de căpșuni, fără coacere

ingrediente:

Pentru tort:

• biscuiți - 250g;
• unt - 125 g

Pentru umplutura:

• cremă de brânză (sau quark) - 250 g;
• Crema - 300 ml;
• zahar pudra - 4 linguri. lingură.

Pentru stratul superior:

• Apa - 1 3/4 cani;
• zahar - 1 cana;
• făină de porumb - 2 linguri. linguri;
• Strawberry - 400 g;
• gelatina - '85

preparare

Pentru elementele de bază în orice prăjitură cu brânză reteta cu biscuiți de căpșuni este luată. Cel mai bun dintre toate, dacă este biscuit sau nisip, atunci acesta va fi ușor pentru a rupe în jos, pentru a se amesteca cu unt. Pentru a pisa cookie-uri dor printr-o mașină de tocat carne sau de a folosi o combina. Se amestecă cu ulei și se plasează amestecul într-o formă circulară divizat. Pentru umplutura, bate crema de brânză (sau brânză de vaci grăsime) și zahăr separat, bate smântână și se amestecă ingredientele. Puneți umplutura crema de pe tort de patiserie și a pus în frigider. Acum, se amestecă într-o cratiță cu apă, mălai, zahăr, a pus pe foc și se fierbe pana se ingroasa. Se adaugă gelatina și așteptați până se dizolvă. Dăm jeleu rece, și, de asemenea, a pus în frigider până când starea de pornire de solidificare. Căpșunile tăiate în felii, se adaugă la jeleu și răspândirea pe umplutura cremos topsheet. Pune brânză prăjitură cu brânză în frigider jeleu cu căpșuni congelate.

Inainte de servire, îndepărtați cu atenție forma șirag de mărgele și deplasați cheesecake cu căpșuni pe un platou - după cum puteți vedea, nu au existat de copt.

Video: tort Cheagul de brânză cu căpșuni FOARTE SIMPLU))) REȚETA

Video: prăjitură cu brânză Strawberry - reteta