Gem de piersici și portocale

Amintiri din „sezonului de catifea“, vă poate aduce cu tine la vremea foarte rece, roll-un borcan de gem de piersici în compania cu portocale parfumate. delicatețe bogat și savuros vă va servi un serviciu excelent în celălalt deserturi sau pe o bucată de pâine proaspătă cu unt. Pentru a afla cum să facă gem de piersici cu portocale vor fi discutate în materialul următor.

Rețetă pentru gem de piersici și portocale

ingrediente:

• piersici coapte - 980 g;
• portocale - 340 g;
• suc de lămâie - 30 ml;
• zahăr - 690 g

preparare

Se pune un recipient pentru păstrarea și capace sterilizate în orice mod convenabil. Cu piersici elimina pielea și se taie carnea în sferturi. Puneți bucățile de pulpă de piersici într-un blender si bici într-o periuță. fructe Pyurirovannye Se amestecă cu suc de lămâie. Purificând coaja de portocale, pulpa albă și membrane, și se taie-le și conecta cu piure de piersici. Se toarnă piureul intr-un vas emailat, se presara zahar si se lasa totul pentru a ajunge la punctul de fierbere. Un fierbe gem de fierbere timp de cel puțin trei minute, iar apoi se intinde pe borcanele si se ruleaza repede.

Dulceata de piersici cu portocale si menta

ingrediente:

• Pesikov - 750 g;
• sucul de la două portocale;
• miere - 25 ml;
• crengute de menta - 3-4 bucati.

preparare

pulpa de piersici se pune într-o cratiță, se acoperă cu suc de citrice și se lasă să fiarbă la foc minim. O oră mai târziu, a pus fructele tocate frunze de menta, se toarnă miere și lăsați-l pentru o jumătate de oră poburlit încă. Încă gem clocotește extins în capacitatea și suflece.

Dacă doriți să gătești gem de piersici și portocale în multivarka, apoi pre-eliberare piersici din oase și piele, le-a pus intr-un bol, împreună cu toate celelalte ingrediente, setați modul de „coacere“ și lăsați poburlit gem aproximativ o oră.

Gem de piersici și portocale și zmeură

ingrediente:

• piersici - 1,4 kg;
• zmeură - 450 g;
• zahăr - 360 g;
• coji doua portocale;

• suc de lamaie - 190 ml.

preparare

Se taie piersicile cu pielea și cu portocale - coaja. Se pune pulpa de piersici într-un vas emailat cu coaja de citrice, se adaugă zmeura si se toarna sucul de lamaie. Așteptați până când toate cristalele de zahar se dizolvă, apoi, în timpul agitării, se fierbe până la gem gros. O altă fierbinte se toarnă într-un borcan curat, loc într-o baie de apă și se sterilizează, se acoperă, aproximativ 20 de minute. Rulati borcane și se răcește înainte de introducerea în depozit.

Video: gem de piersici. reteta foarte gustos

Video: Jam Acum doar aceasta reteta! jeleu de fructe cu gem de citrice De la Peaches