Clafoutis cu piersici

Clafoutis familiar cetățeanul mediu al țării noastre ca un tort de umplere, pe care o puteți adăuga aproape orice. De data aceasta ne vom pregăti clafoutis cu piersici. Pentru desert de gătit, puteți lua atât fructe proaspete și conservate, ceea ce face mese sunt disponibile în orice moment al anului.

Clafoutis cu piersici și caise

Peach clafoutis este bun în sine, dar, în plus față de piersici caise sunt întotdeauna excelente. Dacă în arsenalul dvs. a existat un loc pentru ambele fructe, nu pierdeți ocazia de a repeta rețeta descrisă mai jos.

ingrediente:

făină - 115 g;
sare - un vârf de cuțit;
zahăr - 155 g;
ou - 6 buc;.
lapte - 375 ml;
Crema - 375 ml;
extract de vanilie - 2 lingurite ;.
piersici - 3 buc.;
caise - 4-6 buc;.
zahăr pudră - să se hrănească.

preparare

Într-un castron se cerne faina si se amesteca cu sare și zahăr. Dacă doriți să gătesc ciocolata clafoutis cu piersici, în acest stadiu pentru ingredientele uscate, puteți adăuga o lingură de pudră de cacao. Separat, se bat ouale cu smantana, lapte si vanilie. In centrul amestecului uscat do "bine" și îmbinați amestecul de ou lapte în ea. Framantati aluatul gros omogen și lăsați-l în frigider timp de 30 de minute.

Forma de grăsime de copt cu unt și pune pe partea de jos a bucăților de piersici și caise feliate. Cuptor încălzit până la 180 ° C. Umple caise și piersici aluat, după care clafoutis pus în cuptor timp de 20-25 de minute. Se serveste tort, se presara cu zahar pudra.

Clafoutis cu piersici și banane

Toate prajituri cu banane devine o aromă plăcută și delicată de fructe de nici o surpriză faptul că clafoutis nu a făcut excepție. O placinta delicioasa de banane-piersic obtinerea gata în câteva minute, și coapte totul aproximativ o jumătate de oră.

ingrediente:

piersici - 420 g;
banană - 1 buc.;
Oua - 2 buc;.
zahar - 2 linguri. linguri;
făină - 1/4 st;.
lapte - 2 linguri;.
. Extract de vanilie - 1 linguriță;
zahar brun - 1 lingura. lingură.

preparare

Cuptor încălzit până la 190 ° C Piersici și banane tăiate în felii și pune pe fundul tavă de copt. Bateti ouale cu zaharul, faina, vanilie si 2 cani de lapte. Fructe pe fundul cofrajului și se presară cu zahăr brun și se toarnă aluat. Puneți într-un cuptor de copt timp de 20-25 minute, după coacere rezervă gata piersic clafoutis rece timp de 30 minute, apoi se presara cu zahar pudra si servesc la lingura înghețată.