Plăcintă cu piersici

Am folosit sa cred ca placinta cu mere clasic poate fi combinat doar cu mere, dar, de fapt, acest tort clasic este gata de a lua o întreagă varietate de suplimente de fructe si boabe. plăcintă cu mere delicioase cu piersici - o dovadă directă.

Plăcintă cu piersici și cireșe -recipe

ingrediente:

cireșele Conserve - 1 lingura;.
Champagne - 1 lingura;.
miere - 2 linguri. linguri;
unt - 1/4 st;.
zahar - 2 linguri. linguri;
brioșe - 1 pâine (350 grame);
piersici - 4 buc;.
amidon - 1 lingura. lingură;
coaja de lamaie - 1/2 linguriță ;.
suc de lamaie - 2 lingurite ;.
Sare - 1/8 linguriță ;.
frișcă - furaje.

preparare

Cuptor încălzit până la 180 ° C. În cireșe răspândit cu pietre cratiță, se umple-le cu șampanie, se adaugă o lingură de miere și se aduce amestecul la fierbere la foc mediu. Așteptați până când siropul în cratiță format (12-15 minute), care este urmat matrite rotund ostudit.Nebolshie ulei lubrifiant și presărat cu zahăr. Ia-o bucată de brioșe (sau orice altă pâine dulce), taie crusta și miez tăiat în felii. Oil lubrifiază miez cu o mână și se taie în fâșii de grosime de 2,5 cm. Se întinde franzela pe fundul formelor preparate, excesul de tăiat departe.

Piersici curățate de oase și piele, felii, se amesteca cu amidon, coaja de lamaie, suc, zahar si miere. Adăugați cireșe la piersici și să distribuie amestecul de fructe pe elementele de bază de pâine. Se presara cu zahar.

Plăcintă cu mere Coaceți 30-40 minute, apoi se răcește timp de 10 minute înainte de servire. Se serveste cu frisca.

Charlotte cu mere și piersici

ingrediente:

piersici - 300 g;
mere - 200 g;
făină - 1 1/2 st;.
praf de copt - 2 lingurite ;.
sare - 1/4 linguriță ;.
nucșoară - 1/4 linguriță ;.
Unt - 6 linguri. linguri;
zahar - 3/4 cm + 3 st;..
ou - 1 buc;.
lapte - 1/2 st;.
scorțișoară - 1/4 linguriță ..

preparare

Cuptor încălzit până la 180 ° C. Ulei de tablă de copt cu foi de ulei și de acoperire de pergament.

Piersici curățate de semințe și coajă, mere și curate din piele și scoateți miezul. Se taie fructele în felii subțiri. Făina se cerne și se amestecă cu dezintegrant, sare și nucșoară. Bateti ulei cu zahăr până la alb, se adauga oul, iar apoi ingredientele uscate alternativ cu lapte.

Se toarnă aluatul în matriță, a pus în mere și piersici, amestec plăcintă se presară mere și scorțișoară plăcintă 3 linguri de mere sahara.Vypekaem 40 de minute.

Dacă doriți să gătesc plăcintă cu mere cu piersici în multivarka, folosiți modul "coacere" 1 oră.

Cum de a găti plăcintă cu mere cu piersici conserve?

ingrediente:

făină - 1 1/3 st;.
. Soda - 1 linguriță;
sifon - 1/4 linguriță ;.
sare - 1/4 Art. linguri;
Unt - 6 linguri. linguri;
zahar - 1 lingura;.
Oua - 2 buc;.
Coaja de portocala - 1 1/2 linguriță ;.
extract de vanilie - 1/2 linguriță ;.
iaurt sau iaurt - 2/3 v.;
piersici conservate - 100 g;
Zmeură - 3/4 Art.

preparare

Cuptor încălzit până la 180 ° C. Se amestecă tavă de copt cu unt și a pus pe partea de jos a pergament.

Noi cerne faina si se framanta cu praful de copt, bicarbonat de sodiu și sare. Separat, bate untul si zaharul, se adauga ouale, coaja si vanilie, bate pana se omogenizeaza. Frământați ingredientele umede și uscate până la un aluat neted omogen. Se distribuie greutatea pe forma pregătită, răspândirea piersici și zmeură (tăiate și preacoperită într-o cantitate mică de amidon) și apoi pune în cuptor pentru plăcintă cu mere 45-50 minute.

După coacere tort să se răcească timp de 10-15 minute, iar apoi poate fi alimentat la masa cu cremă sau independent. Poftă bună!