Compot de piersici cu os

Peach - fructul de sud, care are o aromă minunată și gust unic. El are o ofertă și pastă suculent, bogat în vitamine și minerale.

Piersicile pot fi foarte gustoase pentru a găti compot. Fructele pentru acesta poate fi luat ca un os, și fără ea. Dar pentru a realiza o băutură cu adevărat bogat, cu un indiciu de migdale, acesta poate fi compot piersici cu os. De asemenea, un pic de plată în timpul verii, vă puteți bucura de tot timpul anului un gust rafinat de acest fruct, și bea din ea, să se pregătească pentru compotul de iarnă.

Cum de a găti compot de piersici cu o piatră în timpul iernii?

ingrediente:

Per borcan de trei litri:

piersici cu os - 1,6 kg;
zahăr - 0,45 kg;
apă filtrată - 2,3 litri.

preparare

Pentru conservarea piersicilor compoturilor potrivite pentru iarna parfumat, coapte și, în același timp, suficient de fructe elastic. Selectarea copii demne, spălați-le foarte atent, încercând să elimine pilozitate maximă inerentă, și să dea uscat.

Băncile se spală soluția de sodă și apă caldă, și apoi aburit peste apă care fierbe timp de zece minute. Le-am pus piersici preparate, de umplere „a umerilor.“ Apa filtrată este încălzit la fierbere, se toarnă fructe bănci de camuflaj capace sterile și se lasă timp de douăzeci de minute, acoperit cu o pătură.

Când temporizatorul expiră scurge lichid înapoi în oală, se adaugă zahăr și se încălzește la fierbere. Rezultată sirop de zahăr umple cutii de conserve, capace se rostogolească în sus și a pus sub o patura pentru o încălzească și să se răcească samosterilizatsii, de cotitură băncile de jos în sus.

O astfel de kompotik înainte de utilizare trebuie diluat gust cu apă fiartă, deoarece devine destul de concentrat.

Cum să se pregătească compot de piersici cu un os în multivarka?

ingrediente:

piersici cu os - 1 kg;

Cum de a găti compot de piersici pentru iarna

zahăr - 0,4 kg;
acid citric - să gust;
apă filtrată - 3 litri.

preparare

Piersici spălare bună, clătire încercând scame maximă și container Multivarki pliabilă, se toarnă apă filtrată, se adaugă zahăr și un praf de acid citric. mod este potrivit pentru compot de gătit „Abur“ și „Stingerea“. Timp de gătire douăzeci sau treizeci de minute, în funcție de mărimea fructului. Zece minute cincisprezece compoturilor stativ un mod de încălzire, se toarnă în containere și se răcește.