Compot de cireșe alb în timpul iernii

compot de cireșe mai albe recoltate în timpul iernii, acesta va fi perfect dulce, vitamina băutură, umple corpul nostru cu an de energie în sezonul rece și potolește setea.

Mai jos vă vom spune în rețetele noastre, cum să gătească și să se închidă pentru compotul de iarnă de cireșe alb.

Rețetă de compot de cireșe alb

ingrediente:

boabe de cireșe albe;
zahăr.

preparare

Cele spălate cireșe boabe albe pus în borcane sterile curate, le umple până la jumătate, se toarnă apă clocotită și dau să stea timp de zece minute. Apoi, folosind capacul special cu orificii pentru drenaj, se toarnă lichid înapoi în tigaie. Încălzit până la fierbere, și încă o dată se toarnă boabe. În acest moment am îmbinare adăuga imediat zahăr într-o cantitate de sute de grame pe borcan de trei litri, se încălzește până la fierbere și se fierbe sirop Zece minute. Apoi, turnat pe bănci și se rostogolesc imediat capacele sterilizate, rasturna de jos în sus și a pus sub pătură caldă până rece.

Cantitatea de zahăr poate varia în funcție de preferințele lor gustative.

Dacă nu vă place gustul de migdale, care dau compot de oase, este recomandat să-l pregătească conform rețetei de mai jos.

Compot de cireșe albe, fără sâmburi

ingrediente:

boabe de cireșe albe;
zahăr.

preparare

Boabe cireșe horoshenechko se spală cu apă rece și se elimină semințele. le descompună de bănci, se toarnă siropul de zahăr fierte și apă purificată, la rata de trei sute de grame pe litru. Se acoperă borcanul și a pus pe sterilizate - zece litri, cu trei litri de douăzeci de minute. Imediat rola capac în sus și de jos în sus rasturna semifabricatului și se lasă ca atare până la rece.

Pentru iubitorii de băuturi dulci și dulci pot fi adăugate cu succes la compotul de suc de cireșe alb de lamaie.

Compot de cireșe alb cu suc de lămâie

ingrediente:

boabe de cireșe albe;
lămâi;
zahăr.

preparare

Spală în cireșe albe de apă rece se descompun la bănci curate. Numărul de boabe este determinat în funcție de concentrația dorită a compotul finit, dar este de dorit să se umple borcane pentru cel puțin jumătate. Pentru prepararea siropului de zahăr se toarnă într-o tigaie, apă purificată, se adaugă zahăr la rata de trei sute de grame pe litru de apă și se adaugă la fiecare litru de o linguriță de suc de lămâie proaspătă. Se fierbe conținutul tigaie timp de cinci minute, și la turnat pe malurile de fructe de pădure. Se acoperă borcanul și puneți-le într-un recipient de apă caldă pentru sterilizare. Dacă utilizați un litru borcane, apoi zece minute este necesară pentru acest proces. borcane de trei litri trebuie sterilizate de cel puțin douăzeci de minute. Când timpul sigilat imediat capacul, și se lasă să se răcească în jos, de cotitură borcanele cu susul în jos cu compot.

Punerea într-un borcan cu cirese albe cateva crengute de menta proaspata, vă puteți bucura de o iarnă gust neobișnuit de proaspăt și original al băuturii preparate.

Compot de cireșe alb si menta pentru iarna

ingrediente:

Per borcan de trei litri:

boabe albe cireșe - 1,3 kg;
crengute de menta - 2 buc;.
zahăr - 320 g;
Apă purificată - 1,5 litri.

preparare

In partea de jos a cutiilor de conserve net de trei litri pus crengute de menta și spălate cireșe se toarnă albe. Ne toarnă apă purificată într-un vas, se adaugă zahăr și se fierbe timp de cinci minute. Dăm zece minute să se răcească și le toarnă în fructe de padure borcan, se acoperă cu un capac și se lasă timp de douăzeci de minute. Acum, sterilizați borcanul cu compot de douăzeci de minute, apoi sigilat capacul. Dă-se răcească și a pus în depozit.