Supa de amestec de fructe de mare

amestec de fructe de mare congelate - singura alternativă pentru feluri de mâncare de viață marină pentru cei dintre noi care nu sunt suficient de norocoși să trăiască în apropierea coastei. astfel de cocktail-uri marine Acesta poate fi folosit pentru gătit de mese calde, snacks-uri și, desigur, supe. Rețete cele mai noi, vom lua o privire mai atentă.

Crema de fructe de mare Cocktail

Teribil supa de fructe de mare se amestecă cu crema va decora nu numai masa de zi cu zi, dar este destul de potrivit pentru hrănirea la o petrecere. fel de mâncare simplă, dar extrem de savuroase nu vor lăsa pe nimeni indiferent.

ingrediente:

• amestec de fructe de mare - 500 g;
• unt - 2 linguri. linguri;
• țelină - tulpină 2;
• piper bulgară - 1 buc;.
• Ceapă - 1 buc;.
• faina - Art;.
• lapte - 2 linguri;.
• Crema - 2 linguri;.
• supa de pui - Art;.
• . Cimbru uscat - 1 linguriță;
• sare, piper, nucșoară - după gust.

preparare

Într-un adânc ecartament grele tigaie se prăjește în unt pana cand se amestecă fructe de mare fierte. Noi trecerea la un alt fel de mâncare fructe de mare.

Rămânerea în unt de tigaie se prăjește tocate de țelină, ceapă și ardei. Odată ce legumele sunt fragede - pentru a umple făina, se amestecă și se adaugă restul de ingrediente. Păstrați supa la foc mare pana se ingroasa, apoi se adaugă amestecul de fructe de mare, gatiti pentru 2 minute și se îndepărtează supa de pe foc.

reteta supa Tom Yam de la cocktail-ul de mare

Supa de Thai Tom Yam este probabil să apeleze la fanii de mâncăruri orientale dulce și acru. Reglați claritatea de feluri de mâncare poate fi pe gustul tau: cei care se bucură spiritual se poate adauga la supa cu semințe de Chile, restul recomandăm pre-curat pod.

ingrediente:

• ienibahar - 2 g;
• chili piper - 1 buc;.
• Usturoi - 4 catei;
• Sos de soia - 50 ml;
• var - 1 buc;.
• Orez lung - 100 g;
• patrunjel - 1 buchet;
• mix de fructe de mare - 350 g;
• rosii - 1 buc;.
• sare - dupa gust.

preparare

Usturoi tocat fin și de stabilire într-o cratiță cu un litru de apă, adăugând sare. Păstrați baza pentru supa pe foc până când până când apa începe să fiarbă, de îndată ce se întâmplă - adăugați orezul și se fierbe timp de 5-7 minute l.

Acum este rândul de cocktail de mare, este suficient să se fierbe timp de 2-3 minute, apoi puteți adăuga suc de lămâie și benzi felii de chili.

supa trebuie acum condimentează cu ienibahar si patrunjel, se adauga cuburi de roșii și supa de bucătar încă 3 minute.

supa Tom Yam este servit în boluri adânci, se presară cu frunze de pătrunjel și un pic de ardei iute.

supa de fructe de mare „Cocktail de fructe de mare“

O opțiune excelentă pentru cină - o supă „fructe de mare Cocktail“ fel de mâncare lumina hrănește perfect, fără a simți supraalimentația, și fierte foarte repede.

ingrediente:

• Ceapă - 1 buc;.
• țelină - 1 tulpină;
• piper bulgară - 1 buc;.
• Usturoi - 2 catei;
• roșii în suc propriu - 1 borcan;
• frunze de dafin - 1 buc;.
• . Oregano, cimbru - 1 linguriță;
• Fennel - 1 ceapa;
• cartofi - 1 buc;.
• mix de fructe de mare - 300 g

preparare

Ceapa, telina si ardei tocat fin și se prăjește 10-15 minute până se înmoaie. Se adaugă fenicul și să păstreze prăjirea pentru încă 5 minute. Adăugați ierburi la legume, rosii cubulete, sare și piper. Se introduce amestecul cu apă, se ține la căldură timp de 30 minute și apoi de stabilire cuburi de cartofi și gătiți-le să se înmoaie. În ultimele 3-4 minute ale gătit adăuga la cocktail-uri de legume fructe de mare, sezonul cu un vas și se lasă să stea timp de 10-15 minute.

Farfuria finit se toarnă în boluri și se servește garnisit cu ierburi proaspete și lămâie.

Supa „Cocktail de fructe de mare“, în această rețetă poate fi preparată în multivarka, toate operațiunile de preparare se efectuează în aceeași ordine folosind modul „coacere“ pe etapele de prăjire, și „supă“ în timpul gătitului.

Video: Supa cu pește și fructe de mare. Reteta pentru o supă delicioasă.

Video: supa Tom Kha cu reteta fructe de mare alimente japoneză