Cum delicioase marinata de pui?

Sau prăjit gust pui la cuptor Depinde de ordinea în care marinată este preumezit. Se va face sosul de pui delicios, de licitație și suculent, cu o notă plăcută.

Va oferim unele dintre cele mai bune marinata pentru pui, care poate fi utilizat atât pentru gătit carcaselor întregi în cuptor, precum și pentru pulpe de pui și coapse, prăjit într-o tigaie.

Cum delicioase și doar marineaza carnea de pui pentru cuptor?

ingrediente:

• carcasă de pui cu o greutate de aproximativ 1,5 kg;
• Pulverulent paprika - 2 lingurite ;.
• . Busuioc uscat - 1 linguriță;
• Usturoi - 4-5 dinți;
• piper negru - 1/2 linguriță ;.
• sare - 2 lingurițe sau gust ..

preparare

Pentru a prepara sosul, usturoi curățați dinții și stoarcere-le prin intermediul presei. Se amesteca cu sare, se triturează tolkushkoy mic sau lingura, se adauga boia dulce, piper negru, busuioc uscat, ulei de măsline și se toarnă amestecă. Două lingurițe de sos de a utiliza frecare pui burta, iar restul carcasei lubrifia cu generozitate exterior. Dye pasăre macerat, la temperatura camerei, timp de cel puțin o oră, și apoi trimiteți-l în cuptor pentru coacere.

Cum delicioase marineaza carnea de pui în sos de soia pentru prăjit într-o tigaie?

ingrediente:

• pui - 1,2-1,5 kg;
• sos de soia - 80 ml;
• Usturoi - 2-3 dinte;
• radacina de ghimbir - după gust;
• ulei vegetal rafinat - 35 ml;
• suc de lămâie - 55 ml;
• curry - după gust;
• ardei rosu - dupa gust;
• măcinat piper negru - dupa gust;
• sare - dupa gust.

preparare

Pentru a pregăti ghimbir marinat la sol și usturoi purificat pe o freca răzătoare fină și se amestecă cu un unt vegetal, sos de soia și suc de lămâie. masa aromatizată de sol piper negru și roșu, gust curry prin adăugare de sare și, opțional, freca și se amestecă amestecul rezultat, preparat în prealabil felii de carne de pui. Dăm arome la macerat timp de câteva ore și putem începe prăjirea într-o tigaie.

pui delicios, marinate în maioneză cu muștar și usturoi

ingrediente:

• pui - 1,2-1,5 kg;
• Maioneza - 220 g;
• Usturoi - 4-5 dinți;
• Muștar - 20 g;
• sucul de la o lamaie;

• zdrobit frunze de dafin;
• Oțet 9% - 20 ml;
• măcinat piper negru - dupa gust;
• sare - dupa gust.

preparare

Am curățat dinții de usturoi, stoarcere prin presa si se amesteca cu maioneza, mustar, sucul de la o lamaie si otet. Adăugați o pereche de frunze de dafin zdrobite, piper negru măcinat și se amestecă sare, pui freca și amestecul rezultat a fost lăsat să decaparea timp de câteva ore.

Video: Cum se marineaza carnea de pui? marinata de pui delicios în iaurt - o rețetă de la problema de gust

Video: Delicious gratar de pui - reteta