Cum de a găti ravioli?

Găluște sunt un public larg de fani, și mulți sunt mâncare preferat, în ciuda diversității și a gamei de grave părea să fie feluri de mâncare mai interesante și compoziție, și execuție. Există găluște unele atracție magie și inexplicabil speciale, forțând consumatorii să renunțe la alte feluri de mâncare în favoarea lor. Dar aceasta, desigur, cu condiția ca acestea să fie pregătite să îndeplinească toate cerințele necesare pentru o formulă de succes dovedită și corect bulion. Pe acest din urmă aspect, vom descrie acum mai în detaliu și găluște admiratori, cât de mult și să gătească găluște, să strice, nu numai gustul, dar, de asemenea, da mai originalitate.

Cum de a găti pelmenii de casă după fierbere?

ravioli de casă, fără îndoială, întotdeauna în afara competiției și mult de câștigat în toate privințele cumpărat în. Dar, fără a cunoaște complexitatea și punctele specifice care trebuie luate în considerare atunci când gătiți poate fi destul de ușor pentru a afecta în mod semnificativ rezultatul final. Găluște poate cădea pur și simplu în afară, stick la partea de jos a tigaie sau a pierde din gust. Pentru a evita acest lucru, asigurați-vă că pentru a alege pentru gătit găluște capacitate mare și se toarnă apă la o rată de cel puțin patru litri pe kilogram de pelmeni. Sarea se adaugă într-o cantitate astfel încât Vodicka a fost un pic sărat. Este posibil să se imprime găluște de palatabilitate suplimentare aromate frunze de dafin, piper mazăre parfumate și amar sau alte condimente.

Noțiuni de bază pentru gătit, aveți nevoie pentru a preveni în mod activ apa de fierbere într-o singură direcție, creând un fel de maelstrom, și apoi pune galuste. Vom continua să sprijine vârtej în primele două minute ale acestora în apă. Aceasta tehnica se va evita lipirea la produsul de fund, sau unul de altul. Incendiu la fierbere trebuie să fie puternic. După găluște plutesc la suprafață, care fierbe timp de trei minute și recoltate la placa skimmer. În cazul în care, cu toate acestea, ca materie primă pentru galusti ați utilizat patiserie choux, va fi suficient pentru gătit și minute.

Timpul specificat poate varia ușor de grosimea aluatului. Dacă turnare pelmeshek, aluatul este rulat afară de rău și am strâns, timpul de gătire, după suprafețe ar trebui să fie mărită la cinci la șapte minute.

Diferența dintre găluște proaspete și congelate palpabile atunci când este gătită la timp pentru a fierbe lor suprafețe. găluște congelate a fost nevoie de mai mult timp să se dezghețe în apă. În același timp, să sprijine „vârtejul“, pe care am menționat mai sus, trebuie să fie mai mare cu aproximativ jumătate.

Cum de a găti găluște congelate în cuptorul cu microunde?

Dacă decideți să gătesc găluște congelate pentru a utiliza cuptorul cu microunde în acest scop, este necesar de a plasa produsul într-un recipient adecvat și se toarnă apele sărate. Precum și gătit standard, puteți utiliza orice condimente. Se acoperă vasele cu un capac pus găluște într-un vas cu microunde și se fierbe la o putere de 800 W de la opt la zece minute.

Avantajul acestor preparate este acela că, la ieșire vom obține galuste într-un bulion saturat, care, dacă se dorește, poate fi utilizat și pentru servirea mesei.

Cum de a găti găluște în cuptorul cu microunde

Cum de a găti găluște aburit în multivarka?

Dacă există Multivarki poate utiliza o metodă alternativă de găluște de gătit, gatiti-le pentru un cuplu. Avantajul acestei metode este evidentă. Nu există nici un risc ca găluștele se destrame în apă sau pristanut în jos. Și un gust mai bogat obține pelmeshek. Este suficient să se toarnă în pahar multikastryulyu mare de apă clocotită, se lubrifiază cu generozitate gratar ulei pentru gătit pe un cuplu și sa culcat pe patul ei o ravioli. Apoi, pregătește vasul cu capacul închis timp de cincisprezece până la douăzeci de minute, prin selectarea modului „aburire“.