Cum de a face chiftele din carne tocată pentru supă?

Cum de a face chiftele din supa de carne tocată

supa de perisoare este absolut diferit de ceea ce sunt folosite pentru a sosuri fierbeti, dar, pentru că dacă vă decideți să înlocuiți un castron de supă tocană, următoarele rețete și servi bine. În continuare, ne vom ocupa în detaliu, astfel încât să se facă chiftelutele din carne tocată pentru supă.

Cum de a face chiftele de brânză pentru supa?

Dacă nu doriți să luați pe chiftele de gătit acasă de teama că acest proces poate dura prea mult timp, apoi aruncați anxietatea și le zagotovte pentru o utilizare ulterioară. Apoi, data viitoare când gătești nevoia supa de formare carne tocată dispar, deoarece în congelator va trebui să așteptați pentru un pachet de mitbollov gata.

ingrediente:

curcan tocat - 650 g;
pesmet - 35 g;
parmezan ras - 35 g;
o mână de pătrunjel și ceapă;
Usturoi - 1 cățel;
ou - 1 buc.

preparare

Se condimentează cu sare de mare, umplutura și se adaugă ambele tipuri de verdeață, ou, pesmet, brânză rasă și pyurirovanny usturoi. Se amestecă bine toate ingredientele cu o lingura de desert, trage porțiunea de carne tocată și forme ale acestor bile mici. Dacă se taie chiftelutele pentru viitor, apoi puneți-le pe o farfurie sau tavă, lăsați să înghețe în congelator, și apoi se transferă într-o pungă cu un fermoar-blocare.

Supa cu chiftele de carne de vită

ingrediente:

carnea de vită - 640 g;
oua de prepelita - 8-10 buc;.
Ceapă - 65 g;
făină de mazăre - 60 g;
. Usturoi Paste si ghimbir - 1 linguriță;
., Sol de chimen, coriandru - 1/2 linguriță;
ou - 1 buc.

preparare

Se fierb ouale de prepelita si se curata cu grija. ceapa pyuriruyte blender si se amesteca piureul rezultat cu carne de vită, făină de mazăre, pasta de usturoi ghimbir parfumat, ouă și condimente de turtă dulce. porțiuni egale ale amestecului rezultat este utilizat pentru a acoperi ouăle sunt fierte. chiftelutele mici inmuiate in bulion de fierbere, care pot fi suplimentate cu legume și orz, lasa carnea se fierbe până la gătit complet și gust.

Cum sa faci chiftele din supă de pui tocată?

Cum sa faci chiftele din supa de pui tocată

ingrediente:

pui tocată - 760 g;
pâine - 4 felii;
ou - 1 buc;.
lapte - 135 ml;
Ceapă - 55 g;
parmezan ras - 35 g;
Usturoi uscat, pătrunjel - 1 linguriță ..

preparare

Se umple chifle sau felii de pâine cu lapte, lasa firimituri absorbi lichidul, se stoarce și cu dor de carne gata făcute printr-o mașină de tocat carne din nou. În umplutura finit se adaugă ou și pyurirovanny ceapa, se adaugă un amestec de brânză și condimente uscate și apoi refrigera baza pentru chiftele și sformuyte apoi peletizat orice dimensiune preferată.