Supe pe bulion de carne

Supa, care este primul fel de mâncare, a devenit un oaspete zilnic la masa noastră. Din păcate, nu fiecare femeie îl pregătește pentru cină, dar cele mai multe le place să fie răsfățat „fierbinte la“ casa lui.

De-a lungul istoriei sale, omenirea a fost inventat o varietate de supe. Dar, cel mai popular este încă o varietate de supe pe un bulion de carne. Sunt atât de multe retete, cum ar fi supe. Iar gradul de dificultate acestea sunt diferite, de asemenea. Cele mai multe dintre gospodine preferă să le pregătească în avans din bulion deja fierte, și cineva face o bază în procesul de coacere.

Să încercăm să ia în considerare cu tine unele dintre cel mai ușor de a pregăti, și, desigur, cele mai populare și delicioase supă în bulion de carne.

supă de mazăre în bulion de carne

supa de legume foarte popular pe un bulion de carne. Motivul este simplu - acestea sunt ideale nu numai pentru adulți, ci și pentru copii. Există o rețetă simplă pentru supă de mazăre în bulion de carne, potrivit pentru produse alimentare pentru copii la 1,5 ani. Astfel, pre-înmuiate mazăre puse într-un bulion de carne și se fierbe timp de aproximativ 2 ore pe foc mediu. Prăjește în unt ceapa, morcovi și rădăcină de pătrunjel și se adaugă la supă. Un pic de sare și să continue să se fierbe timp de încă 20 de minute înainte de servire la birou pentru copii pisa-l într-un blender. Apoi, veți avea supă de mazăre pe un bulion de carne. Această opțiune supa va face apel nu numai copiilor, ci și adulți.

Supa de orez cu bulion de carne

Și dacă copiii nu le place mazăre, puteți găti cel puțin o supă de orez delicios pe un bulion de carne. Aceasta supa este potrivit pentru produse alimentare pentru copii, deoarece în vârstă de ani. Figura Trebuie să fierbi în porțiuni jumătate de bulion de carne și se macină într-un blender. Adăugați la masa rezultată din bulion rămase și se aduce la fierbere. Se fierbe un ou, se scoate galbenusurile si se amesteca cu 2 linguri de lapte fiert. Enter, cu agitare constantă, în amestecul de orez.

Supa de cartofi în bulion de carne

Pentru iubitorii de supa de cartofi este ideal pentru o opțiune rapidă de supă de cartofi pe un bulion de carne. Se fierb cartofii, fac din ea piure de cartofi și pus în bulion de fierbere. Gatiti pentru o perioadă scurtă de timp - 3-4 minute vor fi suficiente. Punctul important nu este să-l aducă la fierbere. Se amestecă gălbenușurile de ou fierte, muștar și condimente cu crema si se adauga la supa fierbinte. Tot ceea ce este pregătit și îl puteți servi pe masă.

Supa de ciuperci în bulion de carne

Dacă tu sau familia ta sunt fani de ciuperci și diferite feluri de mâncare de ele, atunci le puteți trata ca atât de simplu pentru a pregăti supa de ciuperci pe un bulion de carne. Acesta poate fi folosit ca ciuperci uscate și proaspete. Acest lucru depinde în primul rând de preferințele dumneavoastră. În fierbere de carne a pus apă și se fierbe până la făcut, atunci vom obține din supă și se pune deoparte. Bulionul a fost răspândit fungi preparate (ciuperci atunci când sunt uscate, prespalare-le și tăiate proaspete în fâșii), frunze de dafin, piper, sare și se fierbe la foc mediu timp de 15 minute Se adauga cartofii tocate, ceapa prăjiți și morcovi și cartofi gata pentru a găti . Carnea răcită ar trebui să fie tăiate și se adaugă la supa inainte de servire. Acest fel de mâncare merge bine cu smantana si ierburi proaspete tocate.

supa de legume pe un bulion de carne

Dacă vă place o varietate de legume pe masa, încercați să gătească supă de legume pe un bulion de carne. Deci, să ia un mic dovlecel 4 tubercul de cartof mic doi morcovi și ceapă. În primul rând, într-o tigaie ceapa se prăjește, tăiat în inele și jumătate, iar apoi se adaugă restul de legume preparate, se toarnă supa, se adaugă condimentele și se fierbe pana cand se inmoaie. Dupa supa Mash folosind un blender, se adaugă o lingură de făină, se amestecă și se fierbe timp de 15 minute la foc mic. Inainte de servire, se pune lingura supa de unt și usturoi pentru a adăuga savoare vasului.

După cum puteți vedea, retete pentru supe la bulion de carne există o mare varietate. Care dintre ele va fi la masa si va incanta pe cei dragi va depinde de preferințele dumneavoastră și momentul în care trebuie să-l gătească.

Video: supa cu linte pe un bulion de carne. Primele cursuri.

Video: Supa de broccoli in supa de carne (primele cursuri).

supa de legume pe o reteta supa de carne: Video