Supa cu ou - reteta

Supe cu ou poate fi la fel de variat ca alegeți să-l facă, pentru că ouăle - un produs versatil, care este capabil să completeze gama largă de feluri de mâncare. De data aceasta va aduce cele mai delicioase retete de supe cu ou, care va apela cu siguranță la tine să gust.

supa de măcriș cu ou

ingrediente:

Sorrel - 150 g;
pui sau legume bulion - 1 L;
cartofi - 2 buc;.
smântână - 1/3 st;.
sare - 1-2 lingurite ;.
piper sulf - după gust;
ouă.

preparare

Sorrel frunze și obsushivayut mea. Se aduce la fierbere și bulion de jumătate blansheruem în acesta frunziș, după care amestecul pyuriruem folosind un blender.

In supa ramasa la fiert moliciunea cartofi, și de asemenea pyuriruem amestec. Punerea bulion oxalic cu supă de cartofi și se aduce la fierbere. Se adaugă sare și piper după gust. Se diluează supă cremă în caus și lichid de turnare în tigaie comună cremos, se amestecă și se toarnă boluri de supă. Se serveste cu ouă fierte.

Supa de ciuperci cu mei și ouă

ingrediente:

mei - 1 lingura;.
ciuperci - 1 kg;
chorizo mezeluri - 1 buc;.
ceapa - 2 buc;.
Usturoi - 4 catei;
supa de legume - 7,5 v;.
sare si piper - dupa gust;
ou - 3 buc.

preparare

Intr-o tigaie se prăjește felii de cârnați chorizo feliat, atâta timp cât nu este încălzit cu ulei. Fried cârnați, îndepărtează de la căldură, și se prăjește ceapa tocata marunt grăsime până la transparent. Pentru a adăuga usturoi ceapa zazharki si felii de ciuperci feliate si apoi se continua fierberea până atunci, până când ciupercile sunt de aur. Noi schimba conținutul tigaie într-o cratiță, se adaugă cârnații și umple tot bulionul. Se toarnă mei și se fierbe supa până la până la orz este gata. Înainte de a scoate din cuptor, de a conduce cu supa de ouă crude și se amestecă rapid. Se serveste supa cu cârnați și ouă cu crutoane de usturoi.

Supa de pui cu brânză și ou - reteta

Supa cu branza topita - un student clasic, care este plăcută de a găti într-o formă de nostalgie. Asigurați-vă un fel de mancare consistent va ajuta de pui fiert și sos de ouă bătute.

ingrediente:

fileuri de pui - 1 buc;.
supa de pui - 1,5 l;
cremă de brânză - 2 preforme;
Ou - 2 buc;.
sare si piper - dupa gust;
verdeață.

preparare

supa de pui cald și rasa brânză în ea 2 brichete. Se adauga sare si piper dupa gust si se amesteca supa cu ierburi. fileuri de pui se fierbe si analiza fibrelor. Kuru adauga la supa, și după încercarea de a conduce două ouă și se amestecă rapid conținutul tigaie. Scoateți supa de pe foc și se servește cu pâine sau biscuiți roșii.

supa Kimchi cu ou - reteta

varză picante din Asia kimchi poate fi baza pentru gustări sărate, feluri principale si chiar supe. Un exemplu de acesta din urmă poate fi văzut în rețeta de mai jos.

ingrediente:

varză Kimchi - 1 lingura;.
apă - 3 st;.
pasta de tomate - 1 lingura. lingură;
ardei iute - după gust;
zahar - 1 lingura. lingură;
sare - un vârf de cuțit;
ou - 1 buc;.

ceapa verde, morcovi coreeană - furaje.

preparare

Apa se toarnă în tigaie și se aduce la fierbere. Adăugarea kimchi varză în apă, pasta de tomate, sare, zahăr și ardei iute. Drives în ou supa acută și se amestecă rapid gălbenuș și alb rulată în șuvițe subțiri. Dupa ce ovulul este gata, se varsa supa in boluri, se adauga ceapa verde tocata, morcovi coreene și servi vasul la masă.

Dacă se dorește, puteți face vasul mai hrănitoare, pregătirea supa cu ou și orez tăiței. Pentru aceasta, pe minut până la mâncăruri gătite, puse în supă briketik bulion ascuțite fidea de orez și, amestecând viguros, se fierbe pana cand se inmoaie. Poftă bună!