Solyanka cu cartofi - reteta

Solyanka cu cartofi - un fel de mâncare foarte hrănitoare, satisfăcătoare și original, care este uimitor nu este numai potrivit pentru mesele de zi cu zi, dar, de asemenea, pentru masa festivă. Să ne împărtășesc cu voi câteva rețete cu cartofi Halofitele.

Reteta Solyanka cu cartofi

ingrediente:

• cârnați - 2 buc;.
• cartofi - 3 buc;.
• Carne - 500 g;
• cârnat afumat - 100 g;
• bulb - 2 buc;.
• Castraveți sărați - 3 buc;.
• pasta de tomate - 2 linguri. linguri;
• Lemon - 1 buc;.
• verdeață;
• sare si piper - dupa gust;
• smântână - la gust;
• masline - gust.

preparare

să se pregătească carne Salsola echipa cu cartofi, mai întâi se fierbe supa. Pentru această spălare myasko, se umple cu apă și se fierbe, se scoate spuma periodic, aproximativ 2 ore. Apoi îndepărtați cu grijă carnea și se lasă să se răcească. De data aceasta, curata legumele. Pickles taie în fâșii și aruncă în bulion. cartofi Shinkuem în cuburi și răspândit în tigaie. Gatiti totul timp de aproximativ 10 minute. inele de ceapa si jumatate passiruem șlefuiți de ulei. Apoi se adaugă pasta de tomate. Carnea este detașabilă din oase și tăiat în bucăți în fâșii. Mezeluri afumate se taie în cuburi. Toate ingredientele din carne trimite în bulion, cu ceapa. Sare, supa de piper după gust și se amestecă. Cook, până când pe deplin fierte și se lasă la infuzat. Atunci când un tabel într-o amestecătură de cartofi pus măsline, smântână, inele de lămâie și verde tocat.

Salsola varză și cartofi

ingrediente:

• ciuperci murate - 100 g;
• Carne de porc - 500 g;
• varză - 1 kg;
• cartofi - 8 buc;.
• Morcovi - 1 buc;.
• pasta de tomate - 1 lingura. lingură;
• ulei vegetal;
• frunze de dafin - 2 buc;.
• ceapa - 1 buc;.
• măsline;

• sare si piper - dupa gust.

preparare

Luăm o mică shinkuem furci varză pune în tigaie, se toarnă ulei și se prăjește 20 de minute. În continuare, se taie în bucăți mici de carne de porc și așezați-o într-o altă tigaie adâncă. În timp ce carnea este prăjită, curățată, se spală și se taie în cartofi julienne. Pentru carnea se adaugă morcovii și ceapa ras, cubulete. Fierbeti totul până la fiert, apoi se adauga pasta de tomate, cartofi, ciuperci, și se amestecă bine. Apoi, schimba conținutul primul aici tigai și umple toată apa fierbinte fiert. Ne pregătim aproximativ 30 de minute. Opriți aragaz, se acoperă cu un capac și se lasă la infuzat. Asta e tot, delicios și aromate Solyanka ciuperci cartofi gata. Se serveste vasul fierbinte si garnisiti cu ierburi proaspete, lamaie si masline cerc.

Video: varza fiert cu cartofi # Rețete SMARTKoK

Video: Solyanka cu reteta de cartofi cu pas cu pas fotografii