Supa „amestecătură de carne“ - reteta

Importanța primelor cursuri in dieta - a fost mult timp un fapt dovedit. Diferite supe, borș - un aliment foarte de dorit pe masa noastră. Cum de a găti echipa amestecătură supa de carne, vezi mai jos.

Solyanka supa, echipa de carne - o reteta clasica

ingrediente:

pulpă de vită - 800 g;
tulpini de telina - 2 buc;.
afumat - 300 g;
masline fara samburi - 10 buc;.
Pasta de tomate - 50 g;
ceapă - 300 g;
morcov - 200 g;
Lemon - jumătate;
caperele - 30 g;
muraturi (fara otet) - 3 buc;.
piper piper negru;
frunze de dafin - 1 buc;.
sare;
aprovizionare cu cremă.

preparare

carnea mea, se taie în bucăți și se umple cu apă. După fierbere, îmbinarea decocție, se umple cu apă proaspătă, a pus întreaga purificat ceapa, telina, morcov si da fierbe, se îndepărtează spuma și gata pentru a găti. Aproximativ un sfert de oră până la gata să pună o frunză de dafin. Extract din carne, și filtrul bulion. Ceapă, care au fost cazați melenko passeruem shinkuem și transparență. Adăugați cârnați, se taie în fâșii și ușor protushivaem. Tomate și apoi puse împreună tomim mai multe minute 3. Se adaugă 100 ml de bulion, și tomim se agită timp de o jumătate de oră. Pickles shinkuem fâșii subțiri. Măsline tăiate în. carne fiarta se taie în cuburi. Alăturat bulion la fiert, pune carnea, se adaugă realimentare de la prova cu, pasta de tomate și castraveți afumat. Gatiti timp de 10 minute la foc mic. La final se adauga caperele, sare dupa gust, dacă este necesar. Focul se inchide si da infuzat timp de 20 de minute echipa națională supa de carne amestecătură este turnat în porțiuni, a pus masline si felii subtiri de lamaie. Pritrushivaem ierburi tocate. Smantana poate fi, de asemenea, pus în porțiunile de placă, și puteți să-l toarnă într-o barcă sos.

Gătit supă, Kasha, Carne Echipa

preparare

bulion - 2 litri;
sunca - 180 g;
ciuperci murate - 300 g;
mezeluri fierte - 150 g;
Ceapa - 1 buc;.
murături tambur - 2 buc;.
Lemon - jumătate;
masline - 10 buc;.
Tomate - 50 g;
caperele - 30 g;
smântână;
patrunjel;
roșii proaspete - 2 buc;.
sare;
piper.

preparare

Afumat felii tăiate și se prăjește un pic. Passeruem ceapa tocata si se adauga rosia. Fry toate împreună 2 minute Felii taie castraveti, prăjiți în unt și apoi se toarnă într-un lichid și se fierbe timp de cincisprezece minute. Potrivit vase distribuie cârnați prăjiți portii, ceapă și castraveți cu roșii. Adăugați ciupercile și se toarnă supa sărate. Se acoperă vase cu capace și la 180 de grade preparare oră. La servire se pune într-o amestecătură capere, masline, felii de rosii, lamaie si plante aromatice. Smântână într-un ghiveci pus la voință.

Solyanka supa, echipa de carne - reteta cu cartofi

ingrediente:

vită Bone - 300 g;
fierte afumate - 300 g;
tambur murături - 3 buc;.
morcov - 150 g;
carne afumată - 250 g;
Mezeluri afumate - 5 buc;.
Cartofi - 350 g;
ceapă - la 150 g;
măsline fără sâmburi - 100 g;
Lemon - jumătate;
Tomate - 50 g;
verdeață;
sare.

Echipa de carne Supa Salsola cu reteta de cartofi

preparare

Se fierbe carnea de vită cu os, tăiat în bucăți și a pus înapoi în bulion. ceapa Melenko shinkuem, cuburi castraveți. Morcovii trecut prin răzătoare. Pe legume ulei passeruem, a pus murături, roșii și se prăjește toate împreună, apoi se toarnă în bulion. Julienne taie carne. Apoi le-am prăjește până de aur. Cartofi tăiat în bucăți și trimite în bulion. Lamaie se taie felii, se rupe în bucăți verdeață. Pune în carne supa afumată și cârnați și se aduce la pregătire la foc mic. Aproape la sfârșitul pus măsline și se toarnă saramura de la ei, se adaugă o felie de lamaie si patrunjel tocat. Inainte de servire, da Brew-sac. Toată lumea se bucură de masa!