Salata cu ansoa

Salata cu ansoa - fel de mancare delicios și plin de culoare, care va multumi membrii familiei. În ciuda abundenței de verdeață proaspătă, devine destul de consistent, dar în același timp, nu împovărează stomacul și conține o mulțime de vitamine. Aici sunt unele salata dovedit retseptik de gătit cu anșoa, și un bucătar - alege-te!

Salata cu ansoa si capere

ingrediente:

• fileuri de anșoa în ulei - 400 g;
• quail ou - 6 buc;.
• capere mari - 3 linguri. linguri;
• castravete - 1 buc;.
• salată - 1 buchet;
• zahăr - vârf de cuțit;
• sare mică - un vârf de cuțit;
• sos Tabasco - 3 picaturi;
• suc de lamaie - dupa gust;
• ulei de măsline - gust.

preparare

Frunze de clătire salată proaspătă, se agită și se rupe în bucăți mici. Se fierb oua de prepelita fiert tare, se toarnă apă rece din cojile curate și se taie în jumătate. spălare Castravete, felii shinkuem, suc de lamaie si se combina cu unt de măsline, sos si condimente arunca. Acum, pune o frunze de salata intr-un castron, se adauga toate ingredientele preparate, anșoa, se toarnă sosul și se amestecă cu grijă. Pune salata terminat pe un platou și se servește.

Salata Reteta „Salata Caesar cu anșoa“

ingrediente:

• salată - 100 g;
• anșoa conserve - 10 buc;.
• ou de pui - 2 buc;.
• parmezanul - 50 g;
• pâine - 0,5 ps;.
• lamaie - dupa gust;
• Muștar Dijon - 1 lingura. lingură;
• ulei de măsline - pentru realimentare;
• condimente.

preparare

Am tăiat mâinile miez de pâine tort tăiat în bucăți în bucăți mici, răspândite pe o foaie de copt, stropite cu unt și se coace în duhovochke până capătă o culoare aurie. Se fierbe ouă fierte în kovshichke, rece, curat și se extrage galbenusurile. Brânză freca pe o terochke și suc de lămâie grosier. Acum freca usturoi și piper negru și anșoa, adăugați muștar, ou zheltochki și suc de lămâie. Bate sos telului, turnare treptat maslitse de măsline. salata verde se spală obsushivayut, repezeală brațele, îmbrăcat cu sos și se amestecă. Puneți crutoanele pe partea de sus, decora cu anșoa și se presară cu brânză rasă.

Salata cu anșoa și roșii uscate

ingrediente:

• Ciuperci proaspete - 4 buc;.
• rosii uscate la soare - 4 buc;.

• varietăți de brânză - 30 g;
• Usturoi - 1 cățel;
• fileuri de anșoa - 1 buc;.
• ulei de masline - 2 linguri. linguri;
• condimente.

preparare

Noi tratăm ciupercile, se taie în felii și se prăjește pana se rumeneste. Zvintat tomate shinkuem dungi. Usturoiul curat, freca hamsiile într-un mojar, cu sezon condimente și diluat unt. Ierburi răspândit pe o farfurie, partea de sus pentru a descompune ciuperci, roșii, se toarnă sosul si se presara cu branza.