Salată din inimă de vită

Salata din inima de vita devine incredibil de satisfacatoare si cu siguranta util. Este potrivit nu numai pentru masa de zi cu zi, dar, de asemenea, ușor pentru a decora masa festiva. Iată câteva retseptik interesante și originale.

Salata Rețetă de inimă de vită

ingrediente:

solid brânză - 140 g;
ceapa - 1 buc;.
inimă de vită - 1 buc;.
ierburi proaspete - pentru decorațiuni interioare;
maioneza - pentru realimentare.

preparare

Cum să pregătească o salata de inimi? Deci, carnea se spală, se pune într-o cratiță cu apă și se fierbe. După aceea lasa sa se raceasca si se taie fasii subtiri. Maruntiti branza pe o răzătoare, și ceapa pentru a curăța și semicercuri shinkuem. Apoi, combina toate ingredientele, dacă se dorește adăugați morcovi în coreeană, maioneza, decora cu ierburi proaspete și se amestecă.

salata gustoasa de inima de carne de vită în vin

ingrediente:

inima de carne de vită - 300 g;
mazăre verde Conserve - la gust;
vinete - 0,5 ps;.
ceapa - 1 buc;.
vin rosu - 170 ml;
ierburi proaspete;
maioneza - dupa gust;
Ulei de măsline - 90 ml.

preparare

O bucată de inimă de carne de vită se spală, se pune într-un castron și se toarnă vinul. Am pus maioneza, se amestecă și se lasă la marinat carnea pentru o jumătate de zi. După aceea, se taie în cuburi. proces vinetei și cercuri shinkuem. Curățați și tăiați ceapa inele fine jumătate. Apoi, combina toate ingredientele sunt fierte, se prăjesc în ulei de măsline și a pus într-un castron salata. Adăugați la gust un pic de mazăre verde, maioneză și se amestecă cu atenție salata, se decoreaza cu patrunjel proaspat tocat.

Salata cu castraveți inima

ingrediente:

castravete murat - 2 buc;.
inima de carne de vită - 350 g;
anșoa - 60 g;
muștar Mild;
maioneza;
violet ceapa - 1 buc;.
mărar.

preparare

fierbe Inima în apă ușor sărată pana cand se inmoaie si shinkuem fin taiata. Curat si ceapa cu muraturi se taie în cuburi. După aceea, se combină toate ingredientele într-un bol salata, se adauga anșoa tocat, îmbrăcați cu muștar la gust, maioneza și se amestecă bine. salata gata de inima fiert decorat cu mărar proaspăt și se servește.

Salată din inimă de vită cu pere

ingrediente:

pere dulci - 5 buc;.
fenicul - 900 g;
nuci - 75 g;
salata verde - după gust;
inimă de vită - 1 kg.

Pentru umplutura:

Ulei de măsline - 75 ml;
Muștar acasă - 1 lingura. lingură;
oțet - 55 ml;
condimente.

preparare

În primul rând, să se pregătească sos de acasă: se amestecă într-un bol cu ulei de măsline, oțet de mere, muștar pus și condimente arunca. Bate amestecul măturică până la omogenizare. perele mele și se taie în felii subțiri. bastoane de vită inima se fierbe, se răcește și se taie. Feniculul rupe în bucăți salata verde arbitrară și lacrimă de mână. Apoi se amestecă toate ingredientele sunt fierte într-un bol salata frumos, se toarnă sosul de casă și se amestecă bine. Decoreaza salata finit, se presara cu nuci tocate.

Salata de inima de carne de vită fiartă cu usturoi

ingrediente:

inimă de vită - 1 buc;.
maioneza;
Conserve din fasole albă - 200 g;
usturoi - 1 buc;.
coriandru proaspat.

preparare

Pentru a prepara salata de inimă de vită și se taie în bucăți de carne și se fierbe. Lasa sa se raceasca si apoi se pisa in felii mai mici. usturoi curat, a trecut prin presă, și coriandru sau cuțit alte ierburi proaspete shinkuem. Acum pune toate ingredientele intr-un bol salata, se toarna maioneza dupa gust si se amesteca bine cu o lingura.