Bile de pește

Știm cu toții ce chiftelele, dar puteți sculpta și bile de pește. Acestea sunt preparate foarte repede, și mese scăzut de calorii și proprietățile sale benefice, sigur va apela la mulți dintre voi. În plus, copilul util pentru a da preparate din pește, ele contribuie la dezvoltarea lor fizică completă și de a îmbunătăți memoria.

Cum de a găti chiftele de pește?

Pentru a face acest lucru, trebuie doar să ia una sau mai multe soiuri de pește, face umplutura, se adaugă condimentele preferate și se prăjește într-o tigaie. Puteți coace, de asemenea, pește chiftelutele în cuptor - antena de satelit de sigur pentru a satisface pe cei care adera la dieta. Și, desigur, perfect compatibil cu sos de roșii chiftele, gustul dulce și acru subliniază remarcabil gustul de mâncăruri din pește.

chiftele de pește în sos de tomate

Iubitorii de pește vor dori cu siguranță să gust rețeta noastră chiftele de pește.

ingrediente:

Pentru chiftelele:

file de pește - 1 kg;
Oua - 2 buc;.
Ceapa - 1 buc;.
Bun - 2 buc;
verdeață - la gust;
sare si piper - dupa gust.

Pentru sos:

rosii - 4 buc;.
Ceapa - 1 buc;.
Usturoi - 2 catei;
. Paprika - 1 linguriță;
coriandru - 0,5 linguriță ;.
busuioc - după gust;
ierburi, sare și piper - după gust;
ulei vegetal - gust.

preparare

Tocătură file de pește și ceapa, apoi zdrobit bucăți de brioșe într-un blender și se amestecă într-un bol de pește tocată, ouă, o bucată de pâine și tocat verdeață fin tocat. Se condimentează cu carne de vită sare, se adauga piper si se framanta bine. Forma bilele de pește și se prăjește pe o tigaie în ulei vegetal.

Omit roșiile pentru 30-40 de secunde în apă clocotită chiftele de pește în sos de tomate , scoateți-le din coaja si se taie in cuburi. Descuamarea o ceapa, se taie în inele și jumătate, se taie marunt usturoiul. Intr-o alta tigaie se prăjește ceapa pentru a deveni moale, se adauga usturoiul si continua sa gatiti pentru inca 2 minute. Apoi se adaugă roșii, busuioc, coriandru, boia, sare, piper, se amestecă și se toarnă 0,5 cani de apa. Fierbeti aproximativ 10 minute, se toarnă chiftelele de pește cu sos de tomate și se fierbe timp de 15 minute un alt capac, cu capac și a da un pic de preparare a cafelei.