Turte de pește pentru copii

Beneficiile de pește pentru corpul copilului este cunoscut pentru toți părinții. Fish - sursa majoră de acizi de proteine și aminoacizi, microelemente comoara reală: iod, fosfor, bromură de calciu, fluorură de magneziu. Pește nu conține fibre grosiere, astfel încât în comparație cu carne, mult mai ușor de absorbit și digerat. Fishcakes - cel mai bun mod de a găti pește pentru copiii cu puțin pierderea de nutrienți. Pentru copil, începând cu vârsta de un an pentru a pregăti prăjituri de pește este mai bine de a alege soiuri de conținut scăzut de grăsime de pește - cod, eglefin, Pollock, cambulă, merluciu. Iată câteva rețete pentru prăjituri de pește pentru copii.

fishcakes pentru copii

ingrediente:

file de 0,5 kg din pește.
ou - 1 buc;.
pâine albă - 100 grame;
Lapte - sticlă;
ulei de floarea soarelui - 2 linguri. linguri;
sare.

preparare

Înmuiate în lapte de pâine cotlet, folosind o mașină de măcinat sau blender împreună cu fileurile de pește. Bate în umplutura de ou, sare și se amestecă bine. Bună căldură tigaie și chiftele se prajesc pe ambele părți, se aduce la gata, se acopera cratita cu un capac sau în cuptor.

prăjituri de pește cu abur pentru copii

ingrediente:

file de pește - 0.5 kg;
unt - 100 grame;
Gris - 2 linguri. linguri;
Oua - 2 buc;.
ceapa - 1 buc. (Mare);
sare.

preparare

Se taie fileurile de pește folosind mașină de tocat carne sau blender, impreuna cu ceapa si unt. Se adaugă ouăle tocată, pre-amestecat cu grisul. Sare și se amestecă bine. Forma prăjituri de pește și de a le găti într-un cazan dublu pana cand se inmoaie (20-30 minute).

Fishcakes pentru „Tineri“ copii

ingrediente:

file de merluciu - 600 grame;
smântână - 200 grame;
Ceapă - 1 buc;.
lapte - 100 grame;
alb stătut pâine - 2 bucăți;
Oua - 2 buc;.
mărar - 1 buchet;
sare;

pesmet.

preparare

Prăjește ceapa pana se rumeneste. file de merluciu pisa folosind polizor sau blender împreună cu pre-înmuiate în pâine lapte și ceapă. Beat în ouă carne tocată, sare, se amestecă bine. Forma chiftelele formă rotundă și să le zapaniruyte în pesmet. chiftelele se prăjește în ulei de floarea soarelui, la trecerea într-un vas de copt sau cratiță, se toarna crema. Se presara marar tocat și trimite în cuptor timp de cincisprezece minute la 180 de grade.

Aceste retete pot fi folosite pentru a prepara prăjituri de pește de copii de la vârsta de un an. Mai mic copilul, cu atât mai mult cu atenție trebuie să taie umplutura.