Pescuit halofite - reteta

Fanii de mâncăruri din pește vor aprecia rețetele de mai jos sunt propuse incredibil de Halofitele delicioase de pește. Acest fel de mâncare vă va impresiona cu aroma de neegalat și bogăție și a devenit un favorit în notebook-ul culinar

Cum de a găti o echipă de pește delicios amestecătură?

ingrediente:

file de pește proaspăt orice (de preferință mai multe soiuri) - 550 g;
file de pește afumat orice - 260 g;
bulion de pește - 2.2 l;
ceapa bec - 2 buc;.
murături șiFie caperele - 160 g sau 60;
Pasta de tomate - 90 g;
ulei vegetal fără gust - 55 ml;
măsline - la gust;
proaspat de lamaie - dupa gust;
scăzut de grăsime smântână - la gust;
marar proaspat - dupa gust;
frunze de dafin - 1-2 buc;.
piper negru proaspat macinat - dupa gust;
sare - dupa gust.

preparare

Pentru a pregăti peștele file de Halofitele poate lua absolut orice pește. Principalul lucru este că nu este de oase mici impurități și nu a avut vapori nocivi, cum ar fi de hering. Pentru restul, vă puteți baza pe gustul si disponibilitatea produsului. Necesar într-o astfel de vas prezența pește afumat. Cantitatea necesară de file de pește proaspăt și afumat se taie în felii de mărime mijlocie, decojite si taiate cubulete melenkimi ceapa shinkuem. Se încălzește într-un ulei vegetal tigaie prăjit este inodor și pune ceapa. legume Passeruem până se înmoaie, și apoi de stabilire pasta de tomate și poate rezista chiar și câteva minute la căldură și se amestecă. Pisa cuburi melenkimi sau trecut printr-o răzătoare muraturi, umple-le cu o porție mică de bulion și pripuskayut o cratiță până se înmoaie timp de aproximativ cinci minute.

Se încălzește în bulion de pește pan la fierbere și picătură în ea preparate proaspăt și afumat felii de pește. După trei minute pentru a adăuga ceapa prajite roșii, castraveți, capere și se fierbe toate împreună timp de cinci minute. Alăturat fel de mâncare la gust de sare de masă, piper proaspăt măcinat, frunze de dafin si arunca ierburi proaspete mărar, capac oală de camuflaj și să dea fiertură timp de cincisprezece minute.

Atunci când se aplică pe fiecare placă de a pune smantana, felii de lamaie, masline.

Cum de a găti delicioase acasă pește amestecătură de somon?

ingrediente:

file de somon - 350 g;
cap de somon - 1 buc;.
apă filtrată - 2,8 l;
bulb ceapa - 3 buc;.
morcov - 80 g;
caperele - 55 g;
roșii proaspete sau pasta de tomate - 250 g sau 90;
ulei vegetal fără gust - 55 ml;
măsline sau de măsline - 160 g;
proaspat de lamaie - dupa gust;
scăzut de grăsime smântână - la gust;
orice ierburi proaspete - la gust;
frunze de dafin - 1-2 buc;.
mazăre ienibahar - 3-4 buc;.
piper negru proaspat macinat - dupa gust;
sare - dupa gust.

preparare

cap de somon se umple cu apă filtrată unele, se adauga ceapa si morcovii curățate în întregime, aruncând mazăre după fierbere parfumate piper și frunze de dafin și se fierbe conținutul în termen de patruzeci sau cincizeci de minute. După aceea, filtrăm bulionul si arunca legumele.

Cojit și bulbi de ceapa tocata cubulete passeruem în ulei vegetal fără gust și apoi adăugarea de roșii proaspete defibrilate rețetă pentru sac de pește de somon sau pasta de tomate, caperele și chinuit la foc mic timp de șapte minute.

bulion de pește gata se încălzește din nou la reflux, răspândirea prăjit, felii file de somon și se fierbe timp de cinci minute. După aceea, prin adăugare de sare, piper, masline negre sau de măsline, tăiate în inele de ei, dacă se dorește, se fierbe-sac are câteva minute, apoi opriți placa și se lasă vasul infuzat chiar și timp de zece minute, înainte de acest condimente tocat ierburi proaspete.

Atunci când se aplică pe fiecare placă de a pune felii de lămâie și smântână, dacă se dorește.