Orez cu ciuperci

Fiecare femeie cel puțin o dată pe săptămână, pregătirea pentru orez garnitura. Uneori se pare foarte gustos, parfumat, dar sunt momente când orezul nu iese la fel de clare ca mi-ar plăcea. Și totul depinde de tipul și metoda de preparare aleasă. În acest articol, vă vom spune cum să-și diversifice garnitura si gatiti orez cu ciuperci. Farfuria se dovedește extrem de gustoase, suculent, cu o aromă bogată de ciuperci.

Supa cu orez și ciuperci

ingrediente:

• ciuperci proaspete - 1 kg;
• Apa - 2,5 l;
• cartofi - 2 buc;.
• ceapa - 1 buc;.
• Figura - 3 linguri. linguri;
• smântână - 3 linguri. linguri;
• unt - 1 lingura. lingură;
• ulei vegetal - 1 lingura. lingură;
• condimente.

preparare

Deci, mai întâi să vă pregătească toate ingredientele. Pentru a face acest lucru, cartofii curate, se spală și se taie în cuburi. Mâner Champignon, plăci shinkuem umple aceste produse apă clocotită și se fierbe timp de aproximativ 20 minute, la foc mic. De data aceasta, se spală bine orezul, a pus-o în supă, se amestecă și se fierbe timp de 15 minute. După aceea realimentat unt fel de mâncare cremos, smantana, se condimentează cu sare și piper.

Orez cu pui și ciuperci

ingrediente:

• afumat piept de pui - 600 g;
• Figura - 1 lingura;.
• ciuperci proaspete - 10 buc;.
• Ulei vegetal - pentru prăjit;
• condimente și ierburi de Provence.

preparare

Va oferim o alta reteta pentru ciuperci cu orez. Ciuperci trata, tocat, trecem în tigaie cu unt vegetal, se presara cu ierburi Provence și passeruem aproximativ 5 minute, amestecând constant. Figura de spălare și se fierbe pana cand se inmoaie. tăiate de pui în felii mici, se adauga la ciupercile si se prajeste un pic. Apoi așezați pan orez fiert, se amestecă totul, se adauga putina sare după gust și să aducă un fel de mâncare până la făcut. Ei bine, asta e tot, ciuperci prajite cu orez gata!

Orez cu ciuperci si legume

ingrediente:

• Figura - 1 lingura;.
• varză - 250 g;
• bulb - 2 buc;.
• Morcovi - 1 buc;.
• patrunjel proaspat - 0.5 beam;
• condimente, frunze de dafin;
• ulei vegetal.

preparare

Orez spălat și ceapa curat, cuburi și shinkuem passeruem maslitse de legume cu morcov ras până la maro auriu. Noi taie verdeață, și shinkuem varză melenko și se adaugă la prăjire. Apoi, așezați orezul, Verzii, sezonul cu toate condimentele, sare, piper și decalări în vasul de copt. Se umple încălzească niște apă, se amestecă, se acoperă cu un capac și trimite-l într-un cuptor preîncălzit timp de 30-40 minute.

Orez cu ciuperci în cuptor

ingrediente:

• pui - 800 g;
• ciuperci proaspete - 250 g;
• Figura - 1 lingura;.
• Brânză - 150 g;
• condimente, ierburi de Provence;
• busuioc, curry - gust.

Pentru sos:

• Crema - 200 ml;
• lapte - 1 lingura;.
• Usturoi - 2 catei;
• condimente.

preparare

se fierbe orezul pana cand se inmoaie. proces ciuperci și, împreună cu bucățile de pui tocate mărunt. Apoi, prăjit cu ciuperci carne într-o cantitate mică de ulei la jumătate. Fără a pierde timpul în zadar, vom proceda pentru a prepara sosul: se amesteca smantana cu lapte, se presara cu condimente dupa gust si se adauga usturoiul zdrobit. Vasul de copt pune un strat uniform de orez, distribuie top de pui cu ciuperci si se toarna sosul. Se presară brânză rasă și se coace abundent stabilite în cuptorul preîncălzit la 200 ° C

Orez cu ciuperci multivarka

ingrediente:

• Champignons - 400 g;
• ulei vegetal - 50 ml;

• orez - 2 linguri;.
• Usturoi - 2 catei;
• apă - 4 v.;
• condimente.

preparare

Într-un castron pus Multivarki fierte ciuperci și se toarnă orez. Apoi se adaugă ulei, arunca sare dupa gust, condimente și usturoi tocat. Completați toate produsele de apă, pentru a alege programul „pilaf“, închideți capacul și se fierbe până când se emite un semnal sonor.