Pilaf fara carne - reteta
Pilaf - fel de mancare delicios consistent, care este familiar pentru toată lumea. Dar, se pare, acest fel de mâncare poate fi preparat pentru masa slabă. Cum de a găti un pilaf gustos, fără carne, vom acum și spune.
Pilaf fara carne - reteta
ingrediente:
- ceapă - 300 g;
- ulei - 200 ml;
- Fig rotunde - 2 pahare;
- morcov - 270 g;
- sare;
- condimente.
preparare
Se spală bine orezul. Apoi se înmoaie și se lasă timp de o oră. Între timp, se prepară legume și rupe în bucăți. În ceainic mare se toarnă ulei, și bine încălzite. L-am trimite legume și să le passeruem. Se toarnă 3 cesti de fiert ibric apă, sare și orez arunca. Se acoperă cu un capac. Se fierbe 3 minute după fierbere la foc mare, apoi încă 7 minute - în medie, și 2 minute la foc mic. Capacul trebuie să fie închis ermetic. După aceea, se îndepărtează de la căldură cazan, dar nu se deschid. Și după 20 de minute pilaful este gata de utilizare.
Pilaf cu stafide fara carne - reteta uzbecă
ingrediente:
- Figura kruglozernisty - 1 kg;
- morcov - 400 g;
- Zira - 2 lingurițe ;.
- ceapă - 280 g;
- ulei vegetal - 250 ml;
- stafide - 240 g;
- sare.
preparare
Curățat legume shred spălate: ceapa tăiate în inele și jumătate, morcovii și se taie în fâșii. Se toarnă uleiul într-un fierbător de apă de mare și se încălzește. Apoi pune ceapa, morcovii și se aduce la catifelarea. Și legume pentru a găti în mod egal, acestea trebuie să fie agitat. Când zazharki este gata, se toarnă 2 litri de apă. Pune sare, piper, chimen și stafide spălate. Cel puțin pune orezul spalat. La foc mare aduce la evaporarea toata apa. Acum vom colecta orez de la marginile ceaun spre centru. În acest deal a primit adâncitură la partea de jos - trebuie să se fierbe departe umezeala rămasă. Acum vom acoperi ibricul cu un prosop, și apoi un alt capac. Focul, în același timp, face minim. Aproximativ o jumătate de oră Pilaf cu stafide fără carne pot fi amestecate și puse pe o farfurie.
Pilaf fara carne cu ciuperci - reteta în multivarka
ingrediente:
- orez - 900 g;
- morcov - 300 g;
- ciuperci - 800 g;
- ceapă - 350 g;
- sare;
- ulei - 280 ml;
- Usturoi - 2 capete;
- condimente.
preparare
Ca întotdeauna, începem cu legume - se curata si se pisa. M-am gândit bine, și apoi înmuiate timp de o jumătate de oră apă rece. Intr-un bol multivarochnuyu se toarnă ulei, instalați programul „Bake“. De stabilire a legumelor și se prăjește mărunțită timp de aproximativ 10 minute, cu capacul deschis. Adăugați ciupercile, sare, condimente și pus în același timp, pregătirea pentru încă 10 minute. Apoi fuzioneze cu apa, orezul, iar orezul ar trebui să fie pus în castron multivarochnuyu. Umple-l cu 1,5 litri de apă, cap de usturoi inserați. Ei nu au nevoie pentru a curăța, pur și simplu se spală bine și taie un pic mai jos. În modul „pilaf“ pentru a pregăti semnalul. Apoi, conținutul bolului se amestecă ușor și răspândirea pilaf într-un vas. Bucurați-vă de toată masa!
Video: Cum de a găti un pilaf gustos, fără carne.
Video: Pilaf cu carne fără pilaf de gătit ovoschami.Retsept cu legume și ciuperci. pilaf fără carne.
Video: gătit pilaf fără carne [modul de a face]
Video: Meniu- Pilaf de postul mare "prietenie". Cum de a găti risotto fără carne repede? mese fara carne
- Pilaf fără carne
- Pilaf cu rață
- Pilaf de carne de porc într-un cazan
- Pilaf cu ciuperci
- Pilaf cu Turcia
- Pilaf cu stafide
- Pilaf într-o oală în cuptor
- Pilaf în cazan pe foc
- Pilaf într-un cazan
- Pilaf delicios
- Cum de a găti risotto cu carne de porc în multivarka?
- Pilaf în cuptorul cu microunde
- Pilaf într-un cazan dublu
- Pilaf într-o oala sub presiune
- Pilaf în multivarka fără carne
- Cum să se pregătească pilaf?
- Clasic pilaf - reteta
- Pilaf de miel într-un cazan
- Pilaf cu carne de porc - reteta
- Pilaf cu fructe uscate
- Reteta Pilaf cu carne de vită