Cotlete în cuptor cu roșii și brânză

Ca de obicei, toate carnea de pui, carne de porc și de vită sau, perfect combinate cu brânză și roșii. Puteți pune doar o felie de brânză și o felie de rosie pe partea de sus a friptură, puteți rula carnea într-o rolă și se toarnă sosul de roșii sau Chop rândul său în buzunar umplere brânză, în orice caz, va fi uimitor.

Cotlete de pui cu brânză și roșii

ingrediente:

• pui - 480 g;
• Tomate în suc propriu - 90 g;
• Pasta de tomate - 5 g;
• zahăr de trestie - 5 g;
• o mână de pesmet și făină;
• ou - 1 buc;.
• parmezan ras - '45

preparare

Un cuplu de file de pui ușor bate off, pentru a alinia piesele în grosime, apoi se presara cu sare de mare și se stropesc cu ulei. Kuru rola în făină, baie în ou si se presara cu pesmet. Într-o tigaie, se încălzește uleiul un pic și să-l utilizați pentru cotlet de prăjire rapidă înainte de rumenire. Se amestecă feliile de rosii in suc propriu cu pasta de tomate și zahăr, sos cotletele de grăsime și de a le presara cu parmezan. Lăsați brânza topi în cuptor sub grătar.

cotlet de porc la cuptor cu roșii și brânză

ingrediente:

• Tomate - 85 g;
• răzuită mozzarella - 135 g;
• unt - 15 g;
• frunze verzi de busuioc - pentru decorare;
• pulpă de porc - 340 g;
• ciuperci - 110 g;
• Oțet balsamic - 10 ml.

preparare

Cuptorul setat să se încălzească până la nivelul de 190 de grade. Carnea se taie în cotlet, se presara cu ulei, ușor prisolit și Brown rapid pe gratar fierbinte în bucăți confiscate crusta rumenita, dar nu a reușit să complet prăji. Imprastiati pe o foaie de copt.

Ciuperci cu unt la foc mic, se toarnă oțet balsamic și puneți-le pe partea de sus a cotlet. Se pune pe partea de sus a roșii, frunze de busuioc și brânză rasă. Friptură 7-12 minute, în funcție de grosimea piesei.

Se taie cu ciuperci și brânză și roșii aplicate imediat după scoaterea din cuptor, în lumina salata verde sau garnitura de legume.

Cotlete de carne de vită cu brânză și roșii

ingrediente:

• Beef - 410 g;
• rosii uscate - 75 g;

• ardei - 45 g;
• amestec de brânză - 90 g;
• Ceapă - 45 g;
• pumn de frunze verzi de busuioc.

preparare

pulpă de carne de vită alinia peste întreaga grosime și ușor se resping. stropesc cu ulei bucată solidă și de sezon. Se amestecă amestecul de branza rasa cu bucăți de roșii uscate, ardei grași, ceapă și busuioc verde. Puneți umplutura pe partea de sus a cărnii de vită, carnea se rostogolească într-o rolă, sigur, rapid la Brown tigaie, apoi se coace timp de 25 de minute la 185 de grade. Inainte de servire, cotlet, gătită la cuptor cu rosii si branza, se taie peste cereale și aranja pe un platou.