Sânilor cu brânză în cuptor

Una dintre opțiunile de gătit piept de pui - copt cu brânză. După aceste aparate de gătit, carnea rămâne acizi grași saturați suculente și aromatice și într-un gust subțire de brânză.

Piept de pui cu brânză în cuptor

ingrediente:

Pentru pui:

• pui - 4 buc;.
• făină - 140 g;
• pesmet - 210 g;
• parmezan ras - 1/2 st;.
• mozzarella - 100 g;
• Oua - 2 buc;.
• lapte - 2 linguri. linguri;
• sare si piper - dupa gust.

Pentru sos:

• sos de tomate - 700 ml;
• parmezan ras - 20 g;
• busuioc - 1/2 ciorchine;
• ulei vegetal - 70 ml.

preparare

Preincalziti cuptorul la 180 de grade. file de pui și sezonul cu un pic eșeca pe ambele părți cu sare și piper.

Se obține făină de pui dezosată, apoi înmuiat într-un amestec de lapte și ouă, și după presărare breading amestecat cu brânză rasă.

Intr-o tigaie se încălzească uleiul și se prajeste filete pe ambele parti pana se rumeneste. Forma tava de copt, se toarnă sos de roșii, top se descompun piept prăjită, depărtați busuioc proaspat si se presara toata branza. Am pus vasul în cuptor și se coace până atunci, până când brânza se topește.

Sânilor cu ciuperci și brânză în cuptor

ingrediente:

• pui - 2 buc;.
• ciuperci - 200 g;
• sare si piper - dupa gust;
• mărar - 1 pumn;
• brânză - 70 grame;
• ulei vegetal.

preparare

Se toaca marunt ciupercile și se prăjește într-o tigaie până la gătit. Se amesteca ciupercile cu ierburi tocate. Piept de pui incizie pe lungime, se condimentează cu, și în "buzunar" Suntem de stabilire umplutura de ciuperci. fileuri Fry la culoare roz, apoi se presara branza si se coace sub gratar la culoarea roz.

Piept de pui cu roșii și brânză în cuptor

ingrediente:

• pui - 2 buc;.
• sare si piper - dupa gust;
• ulei de măsline;

• rosii uscate la soare - 1/2 st;.
• Brânză de capră - 60 g;
• frunze de busuioc.

preparare

Cuptor încălzit până la 180 de grade. Pui fileuri de sezon cu sare si piper si apoi se prajeste pe ambele parti pana se rumeneste. Odată ce fileul este rumenita, le-a pus într-o formă pe partea de sus a distribui roșii zdrobite și brânză. Puneți vasul într-un cuptor preîncălzit timp de 5-9 minute, apoi se presara fileul zdrobit busuioc terminat. Sânilor cu brânză în cuptor este gata de servire. antena variegate dacă se dorește, prin adăugarea la tomate uscate ardei ușor dulce, sau prin amestecarea mai multor tipuri de brânză.

Video: piept de pui suculent cu brânză în rețetă cuptor este simplu și ușor

Video: pui Caprese - bine, oochen delicioase!