Blinele de dovlecel cu grișul

Dovleceii poate fi prăjit, tocană, se coace, se fierbe, și un alt dintre ele pot găti clătite delicioase. Cum de a găti clatite dovleac cu grișul, vom acum și spune.

blinele Lush de dovlecel cu grișul - reteta

ingrediente:

tineri dovlecei - 2 buc;.
Oua - 2 buc;.
grișul - 3 linguri. linguri;
sare;
piper;
smântână - 150 g;
Usturoi - 2 catei;
ulei vegetal;
verdeață.

preparare

Dovlecelul si se pisa meu pe o răzătoare grosier. Atunci când se iau tineri dovlecel, coaja nu poate fi curățat, este destul de blând. Încercarea de a conduce ouăle. Se adaugă sare și piper. Acum toarnă grișul și se amestecă. Bună căldură uleiul într-o tigaie și o lingură așezați aluatul. La prajeste la foc moderat de 3 minute pe fiecare parte. Acum prepara sosul: usturoi, sol într-un mojar. Pune sare, piper și se amestecă bine. Se adaugă amestecul rezultat și ierburi zdrobit în smântână și se amestecă. Serviti dovleceii cu sos de smântână.

Blinele de dovlecel cu grișul - reteta

ingrediente:

dovlecei - 600 g;
făină - 120 g;
grișul - 3-4 linguri. linguri;
ou - 1 buc;.
piper negru - un vârf de cuțit;
peruca - un vârf de cuțit;
turmeric la sol - un vârf de cuțit;
verdeață - 1 buchet;
ulei vegetal;
smântână 20% grăsime - 150 g;
Usturoi - 3 catei;
sare - dupa gust;
marar - 1 buchet.

preparare

dovlecel Shred, le frecat pe o răzătoare grosier. Ușor stoarce masa pentru a scăpa de excesul de suc. Încercarea de a conduce un ou, se amestecă bine. Se toarnă grișul, se amestecă bine, frământare bulgări. Lăsați aluatul timp de 10 minute, crupă atât de umflate. Acum toarnă făină, sare, condimente, plante aromatice tocate cernută și se amestecă bine. Dacă aluatul este încă apos, se toarnă făină mai mult. Ca urmare, ar trebui să aibă consistența cremă groasă. Intr-o tigaie se incalzeasca ulei, o lingura de aluat și răspândirea clătite se prăjește la foc mediu pe ambele părți. sos de gătit: smantana răspândirea de usturoi tocat, se adaugă mărar, sare după gust și se amestecă. Blinele de dovlecel cu grișul Se servesc calde cu sos.

blinele de dovlecel cu fara carne grișul

ingrediente:

dovlecei - 500 g;
făină - 120 g;
condimente;
ulei vegetal.

preparare

dovlecel trei pe un scăldați răzătoare grosier. În cazul în care acestea nu mai sunt foarte tineri, este mai bine pentru a curăța pielea și se îndepărtează porțiunea de semințe. Sare și se lasă timp de 5 minute, apoi apăsați greutate suc. Pune faina si condimente. Făină pot merge și mai mult. Avem nevoie pentru a obține o masă groasă. Se încălzește uleiul într-o tigaie și o lingură așezați aluatul. Clătite prăjește până aurii pe ambele parti.