Paste cu carne de pui într-un sos cremos

Va oferim retete simple pentru paste cu pui intr-un sos cremos. se amestecă Câmpia de produse și de gătit suficient de rapidă, și ceea ce un rezultat! Farfuria se dovedește extrem de gustoase și foarte apetisant.

Paste cu carne de pui într-un sos cremos

ingrediente:

• Pasta - 450 g;
• file din piept de pui - 550 g;
• Crema - 250 ml;
• Ceapă - 150 g;
• busuioc Uscate - la gust;
• amestec de ierburi uscate italiene - după gust;
• măcinat piper negru - dupa gust;
• sare - dupa gust;
• verde și brânză - la cerere;
• ulei vegetal rafinat.

preparare

Și spălat pui de mărime mijlocie tăiat obsushennoe în cuburi si ceapa decojite shinkuem cuburi melenkimi. ceapa Passeruem pe vas încălzit cu ulei rafinat până transparent, pune fileurile și se prăjește, amestecand, pana cand se inmoaie. La sfârșitul sezonului vas de gătit cu sare, piper măcinat, se amestecă uscat iarba italiană și busuioc uscat, se toarnă smântână, se amestecă și se încălzește până la fierbere. Apoi se scoate tava de pe foc și se lasă timp de zece minute, sub capac.

În același timp, gatiti pastele cu pui. Pentru a face acest lucru, pune-le în fierbere vodichku sărată, se află pe o căldură moderată, în conformitate cu instrucțiunile, și apoi se aruncă într-o strecurătoare, da de scurgere, și vom schimba într-un sos cremos cu carne de pui.

Când se aplică poate aroma paste cu pui intr-un sos cremos cu ierburi tocate și brânză rasă.

Paste cu sos de carne de pui și ardei gras smântână - reteta

ingrediente:

• Pasta - 320 g;
• pui (file) - 450 g;
• Crema - 500 ml;
• unt - 100 g;
• piper - 200-250 g;
• Parmezan - 120 g;
• busuioc sau uscat - 0,5 linguriță ;.
• oregano - 0,5 linguriță ;.
• patrunjel proaspat - 2-3 crengute;
• sare - dupa gust;
• piper - dupa gust;
• ulei vegetal rafinat.

preparare

Inițial, descrie modul de a face sos cremos pentru paste. Smântână și ulei vegetal a fost plasat într-o cratiță sau o cratiță mică, se încălzește până la fierbere, sub agitare, și se păstrează liniștit la căldura de evaporare pana cand sosul aproximativ jumatate. Apoi scoateți greutatea de pe foc, se adaugă destrămată pe o răzătoare fină Parmezan, sare, busuioc uscat, oregano si patrunjel proaspat, măturică se amestecă și se lasă sub acoperire.

pregătit în mod corespunzător tăiat în felii de pui mijlocii, maro-le într-o tigaie, adăugați curățat în prealabil paie ardei și se prăjește până fierte. La sfârșitul sezonului cu carne de pui cu piper sare și piper.

În același timp, vom fierbe puiul până când pastele fierte aruncate înapoi-le într-o strecurătoare și să dea să se scurgă.

Când este gata, se amestecă carnea de pui cu ardei, paste și sos pe plăci se descompun și pot servi.

Video: Spaghete cu carne de pui și ciuperci în sos cremos

Video: Paste cu pui în sos de smântână! Reteta cele mai delicioase pentru paste cu pui într-un sos cremos!

Video: Spaghete cu carne de pui într-un sos de smântână / Spaghete cu carne de pui intr-un sos cremos