File de pui în sos de smântână într-o tigaie

Dacă aveți nevoie într-un timp scurt pentru a pregăti un fel de mâncare delicios și original pentru oaspeții sau o cină gătită acasă, situația win-win pentru scopul va fi file de pui, prăjit într-o tigaie în sos de smântână. Este minunat, gustos, aromat și foarte repede în curs de pregătire fel de mâncare. O garnitura poate fi supus acesta orez fiert sau cartofi.

Cum de a găti un pui în sos de smântână cu usturoi într-o tigaie - reteta

ingrediente:

file din piept de pui - 550 g;
Ceapă - 155 g;
smântână - 155 g;
ulei vegetal - 35 ml;
Usturoi - 2-3 dinte;
amestec de iarbă italian uscat - 15 g;
măcinat piper negru - dupa gust;
sare.

preparare

Spălat și piept de pui obsushennoe tăiate în felii mijlocii. Ceapa si usturoiul pentru a curăța, shinkuem cuburi mici (presa de usturoi nu folosește) și sa răspândit în tigaie într-un ulei vegetal cald. Noi le dăm un pic rumenite, apoi așezați puiul si se prajeste bine pana de aur. Acum adăugați planta italiană, smântână, sare, piper negru măcinat și tomim sub capac, amestecand ocazional, timp de douăsprezece până la cincisprezece minute.

file de pui cu ciuperci în sos de smântână într-o tigaie

ingrediente:

file din piept de pui - 550 g;
Ceapă - 145 g;
ciuperci - 350 g;
smântână - 190 g;
ulei vegetal - 45 ml;
Sos de soia - 35 ml;
muștar Dijon - 10 g;
Usturoi - 2 catei;
un amestec de ierburi italiene - la gust;
măcinat piper negru - dupa gust;
sare;
verdeață proaspătă.

preparare

Pui file din piept se taie în cuburi mici și le înmuiate în amestec sos de soia, muștar Dijon, piper negru și usturoi zdrobit și se lasă timp de treizeci de minute.

În timp ce carnea este marinare, se spală ciupercile bine, a pus într-o strecurătoare și să dea să se scurgă. Apoi, le macină sferturi sau plăci. Ceapă curăța, semicercuri shinkuem și passeruem într-o tigaie cu ulei vegetal. Spre clar carnea de pui ceapa răspândit, brun-l, amestecând, apoi se adaugă ciupercile și se prăjește împreună pentru câteva minute. Acum, se adaugă smântână, sezon fel de mâncare cu sare, piper, se amestecă uscat se amestecă plante medicinale italian și tomim capacul la foc mic timp de cincisprezece minute.

Când sunteți gata să aroma file de pui în sos de muștar cremos cu ierburi proaspete, și poate servi cu antena de partea ta preferată.