Paste cu carne de pui într-un sos cremos

Gatiti paste cu carne de pui într-un sos cremos este foarte simplu, dar rezultatul este feluri de mâncare satisfacatoare, gustoase, care vor cuceri casa ta.

Există diferite rețete pentru paste cu pui intr-un sos cremos. Sosul poate fi combinat cu ingrediente de carne și paste în timpul gătitului, la sfârșitul sau când sa desfășurat pe plăci. Pasta poate completa tot felul de produse, care vor da arome ei unice. Va prezentam 4 variante de feluri de mâncare.

Paste cu sos de smântână și carne de pui

ingrediente:

pui - 480-500 g;
lipiți - 180-200 g;
arc - 70-90 g;
morcov - 70-90 g;
condimente (curry, paprika frezate);
făină - 1.5 Art. linguri;
sare;
Crema - 210-220 ml;
ulei vegetal orice - 3-4 linguri. lingură.

preparare

Se taie fileurile în cuburi sau cuburi, ceapa - cantonata inele, morcovi - polukruzhkami. Prăjește aceste produse în ulei. După 5-6 minute, se toarnă smântână, se adaugă curry, boia, sare și se fierbe 25 de minute se toarnă făină - cantitate este reglabilă în funcție de tipul de sos. În cazul în care este lichid - pus mai faina. Dacă gros - destul de un pic. Daca sosul se ingroasa prea mult, apoi se diluează cu apă sau cremă.

Se fierb pastele, concentrându-se pe informațiile de pe ambalaj. De obicei durează 10-14 minute. Apoi, se condimentează cu sare si se presara cu ulei. Spread pasta pe plăcile mai întâi, și apoi puiul cu sos.

paste fettuccini cu carne de pui într-un sos cremos

ingrediente:

pulpe - 7-8 buc;.
migdale - 50 g;
arc - 70-90 g;
Crema - 300 ml;
ulei vegetal - 4 linguri. linguri;
fettuccine - 200 g;
unt - 45-60 g;
cimbru uscat;
faina - 1 lingura. lingură;
sare iodată.

preparare

Fried pulpe în ulei vegetal. Timp de 5 minute, până când fierte se adauga ceapa cubulete si sare.

Se topește untul într-o altă tigaie. Se toarnă făina. Se continuă încălzirea amestecului și în acest timp se amestecă bine, de rupere bulgări. Se toarnă crema. Amestecul se fierbe 3 minute, amintindu să se agite. Pisa migdale și se toarnă sosul. Ne trimite înapoi sare si cimbru. Sos preparat.

Se fierbe fettuccine 11 minute. Pune pe o farfurie de paste, copane de pui și apoi se toarnă tot sosul.

Paste cu pui afumat într-un sos cremos

ingrediente:

Tăiței penne - 150-170 g;
masline fara samburi - 6-9 buc;.
ulei de masline - 2 linguri. linguri;
catei de usturoi - 1 buc;.
Crema - 85-100 ml;
pui afumat - 170-200 g;
amestec pe bază de plante (coriandru, măghiran);
sare.

preparare

Pune pentru a găti penne. Când acestea sunt complete, 60 ml de rezervă bulion, iar restul este drenat prin strecurătoare.

Intr-o tigaie încălzi uleiul cu un cățel de usturoi tăiat în jumătate. Atunci când usturoiul începe să aur - scoateți-l. Se toarnă crema în tigaie. Sare și amestecul de condimente. Adăugați supa amânată anterior. Se amestecă. Gatiti 3 minute Pune penne, tocat carne de pui afumat, masline tocate. Încălzim și opriți focul.

paste italiene cu carne de pui într-un sos cremos

ingrediente:

pui - 275-300 g;
Lemon - 0,5 ps;.
Crema - 180 ml;
Paprika măcinat amestec;
sare;
fusilli - 230-250 g;
catei de usturoi - 3 buc;.
Parmezan - 40-45 g;
unt - 70-80 g

paste italiene cu carne de pui într-un sos cremos

preparare

Pui de spălare file, se taie în fâșii. Adăugați puțină sare, piper și se prăjește folosind unt. Pune pentru a găti Fusilli.

In timp ce aceste produse ajung sosul gata, angajat. Se topește untul, plasându-l într-o altă tigaie (una fileuri deja prăjit). Îndepărtați coaja de lămâie și sub formă de particule adauga in ulei. Există, de asemenea, pune Usturoiul tocat. Încălzește totul, amestecand ocazional. Se toarnă crema. Se condimentează cu sare. Fierte ușor. Se va lua minute 3. Se toarnă sosul de ras branza si se fierbe inca 5 minute. Asigurați-vă că pentru a se amestecă. Se amestecă sosul cu carne de pui, paste - acum puteți începe degustare.