Cotlete pentru un cuplu

Chiftele cu abur poate fi o parte din dieta ta sau de a intra în meniul ca un mod interesant, gustos și rapid de gătit pește, carne și legume. Nu conține grăsime, burgeri pentru un cuplu este un lider în cantitatea de proteine, și, prin urmare, sunt potrivite chiar și pentru proscriși de fani de nutriție sport. In acest articol vom face un fel de mâncare la viață, folosind ca bază de carne de pui, carne de vită, pește și legume.

Chiftele de pui pentru un cuplu - reteta

Pentru burgeri mai bine organizate sub forma și conțin, carbohidrați și fibre complexe mai utile, dar nu au adăugat rar la cereale. Cele mai populare Fulgi de ovăz achiziționate. Toate datorită capacității lor de a absorbi în mod eficient excesul de umiditate.

ingrediente:

Pui - 620 g;
ou - 1 buc;.
apă - 185 ml;
fulgi de ovăz - 85 g;
ceapă - '55

preparare

Înainte de a găti chiftelele aburit fulgi de ovăz se toarnă apă clocotită și se lasă să se umfle în momentul preparării componentelor rămase. Împărțiți carnea de pui în bucăți mai mici și dor de fiecare dintre ele, printr-o mașină de tocat carne. Dacă se dorește, puteți prăji felii de ceapa, dar dacă doriți să salvați cât mai mult posibil fel de mancare dietetice, apoi adăugați-l drept prime. În urma ou ciocan și sezon toate. Oatmeal stoarce excesul de umiditate si se adauga la umplutura fulgi umflate. Bateti toate blenderul pentru o mai mare uniformitate sau pur și simplu se amestecă. Distribuiți greutatea matrite de silicon și a pus pentru aburitoare zăbrele. Ne rezervăm toate pregătim timp de 20 de minute.

turte de pește pentru un cuplu fără un cazan dublu - reteta

ingrediente:

file de pește - 370 g;
Ceapă - 55 g;
răzuită ghimbir - 1 lingura. lingură;
crengute de coriandru;
albușul de ou - 2 unități;.
suc de lămâie - 15 ml;
pâine albă - 2 felii.

preparare

Se prepară pește, împărțind-o în bucăți și se macină în orice mod convenabil. Pune la feliile de ghimbir si ceapa rasi de pește de carne tocata, urmat coriandru vsypte si striviti stoarce de suc de lamaie. Pesmetul nu miez de pâine proaspătă se năruie și se adaugă la umplutura. Proteinele se amesteca pana la varfuri stabile, apoi conectați-le la greutatea de pește, încercând să mențină maxim de aer: atât burgeri vin mult mai luxuriant. Imprastiati cotletul de matrite de silicon.

Se aduce lichidul la fierbere într-o tigaie, a pus pe matrițe de sus și răspândit strecurătoare în acesta. chiftelele se fierbe timp de 12-15 minute.

chiftele de legume pentru un cuplu

ingrediente:

tuberculii de cartofi - 340 g;
morcov - 75 g;
pumn de mazăre verde;
buchețelele de conopidă - 65g;
pâine - 3 felii;
un pumn de frunze de coriandru;
suc de lămâie - 1 lingura. lingură;
chimen - 2 lingurite ;.
Usturoi uscat - 1/2 linguriță ;.
apă - 95 ml.

preparare

Înainte de a începe de gătit toate legumele ar trebui să fie pregătite. Precondiționarea constă în fierbere, apoi legume pyuriruyutsya împreună și să se conecteze cu mirodenii și coriandru. Maruntiti miez de pâine ieri și se adaugă la miezul amestec. În cazul în care masa este lăsată prea abrupt - apa Sneaky, doar ușor pentru burgeri ar putea păstra încă forma. Din chiftele sformuyte în masă obținute. Cât de mulți se pregătesc burgeri pentru un cuplu este determinată de mărimea lor, dar pentru cotlete de abur 15-17 minute va fi de ajuns.

chiftelele de carne de vită aburit

ingrediente:

Cartofi - 35 g;

vită - 130 g;
Ceapă - 25 g;
Usturoi - 1 cățel.

preparare

Se fierb feliile de cartofi si bine le pyuriruyte. file de carne de vită carne tocată și se amestecă cu condimente și piure de cartofi. Se adauga ceapa si usturoiul tocat si un varf de cutit de sare. Chiftele în formă și să le gatiti pentru un cuplu timp de 10-15 minute. Chiftele cu aburi se serveste imediat, astfel încât acestea vor păstra suculență maximă.