Cotlete de pui fragmentați cu fulgi de ovăz

Fiecare proprietar experimentat știe ce să păstreze burgeri intacte în timpul prăjirii se poate realiza prin adăugarea de ouă și component liant uscat - făină, pesmet sau fulgi de ovăz. Ultimul ingredient este considerat a fi cel mai util și dieta, și că este ceea ce vom discuta în rețetele de mai jos.

chiftele de pui mărunțiți și fulgi de ovăz

ingrediente:

pui tocată - 480 g;
Ulei de măsline - 25 ml;
fulgi de ovăz - 35 g;
ou - 1 buc;.
arpagic - 2 buc;.
răzuită mozzarella - 35 g;
chimen, oregano, piper proaspat macinat - un vârf de cuțit.

preparare

Pui sezon bun tocatã și conectați cu ou bătut și mozzarella rasă. Se toarnă într-un amestec de fulgi de ovăz, de preferință, cele care sunt de gătit rapid. Pentru aroma la nava pounded într-o pastă de usturoi.

Preîncălziți unele ulei și să-l utilizați pentru prăjit tocată cu fulgi de ovăz, atâta timp cât burgeri nu apuca crusta rumenita.

chiftele de pui cu fulgi de ovăz

ingrediente:

pui tocată - 650 g;
Ceapă - 75 g;
Roșii uscate - 30 g;
un pumn de frunze de spanac;
Ceapa uscata si usturoi - un vârf de cuțit;
fulgi de ovăz - 1/3 st;.
mix universal Condimente pentru pui - 1/2 linguriță .;
ou - 1 buc;.
buchețelele de conopidă - 370 g;
brânză rasă - 45 g;
ketchup - 40 ml.

preparare

Se clătește mugurii varza, si se pun la fiert repede în apă clocotită. varză Se răcește și se amesteca blender ei terci. Se amestecă fiertura varza cu ceapa tocata si rosii conservate. taie frunzele de spanac arbitrar și adăugați-le la carnea tocată cu legume preparate. Ar trebui să fie plasate și ingredientul nostru cheie - fulgi de ovăz și ouă, brânză rasă, ceapă și usturoi uscat, condimente versatil pentru pui și ketchup.

Form chiftele din pui tocată cu fulgi de ovăz, iar apoi Brown-le pe ambele părți în ulei fierbinte.

Cotlete de pui tocată cu fulgi de ovăz în cuptor

ingrediente:

pui tocată - 680 g;
fulgi de ovăz - 35 g;
un pumn de coriandru;

Cotlete de pui tocată cu fulgi de ovăz în cuptor

ou - 1 buc;.
Ceapă - 45 g;
pulpă de ananas - 65 g;
arpagic usturoi - 2 buc;.
un varf de cutit de boia si chimen.

preparare

Ceapă, ananas, usturoi și se taie maxim coriandru cu un cutit sau amestecati blender. Fanii de ardei iute se poate adăuga la amestecul bucăți de chili. Conectați amestecul de ananas cu pui și fulgi de ovăz, urmată de adăugarea unui ou si condimente. Se împarte umplutura în 12 bucăți, rola fiecare într-o minge și plasați în cutii brioșă. Se coace la 180 grade chiftele 20-25 minute.