Cum de a prăji carnea?

Din carne prajita delicioasa nu va da nici un iubitor al acestui produs. Este consistent și gustos fel de mâncare are o varietate de opțiuni de gătit. Și astăzi suntem împreună cu voi se va uita la cum să friptură de carne în diferite moduri.

Cum se prăjește carnea și ceapa într-o tigaie?

ingrediente:

• porc (file) - 555 g;
• Ceapă - 85 g;
• Lemon - 25 g;
• ulei de măsline;
• oțet - 10 ml;
• condimente.

preparare

În continuare vei învăța cum să friptură de carne, asa ca a fost incantator suculent și moale. Deci, trata carnea de porc, se taie în bucăți și se spală. Ceapa se curăță, inele cotlet de jumătate și se adaugă ingredientele preparate într-un castron. Acum prepara sosul: se amestecă într-un castron de oțet, sare, suc de lămâie și piper. Se amestecă bine și se toarnă sosul de carne cu ceapa. conținutul Pickle vasului timp de aproximativ o oră, punând feluri de mâncare în frigider. Apoi, ia tigaie, se toarnă maslitse și încălzește bine. Repartizăm murate carne de porc și se prăjește, amestecând timp de 15 minute.

Cum delicioase friptura felii de carne într-o tigaie?

ingrediente:

• pulpă de porc - 405 g;
• morcov - 45 g;
• ceapă - 55 g;
• piper - 0,5 ps;.
• ulei vegetal - 35 ml;
• tomate - 55 g;
• condimente măsline și ierburi - la gust.

preparare

Înainte de a prăji carnea, se prepară toate ingredientele: prelucrare carne de porc, se spală și se taie în felii mici. Ceapă curate, inele năruie jumătate, morcovi și benzi freca pe o răzătoare. proces Pepper și cuburi rupe în bucăți. Tigaie cu unt fierbinte răspândit prima carne felii si se prajeste la foc mare timp de câteva minute. Apoi se adaugă morcovi, ceapă și ardei, diminuează focul și toate de 5 minute până la maro. După aceea, vom adauga putina sare dupa gust un fel de mâncare, sezon cu ierburi Provence, se adauga rosiile, ras pe o răzătoare și chinuiți până la fierbere. Apoi, scoateți tava de la căldură și se descompun antena pe plăci.

Cum se prăjește carnea în multivarka?

ingrediente:

• carne de porc (carne) - 355 g;
• condimente;
• ulei vegetal;
• vin rosu - 3 linguri. lingură.

preparare

prelucrare carne de porc, se taie în felii și se pun într-un castron. Se presara carnea cu condimente, se amestecă bine și murarea 3:00, de a scoate vasele în frigider. Într-un castron se toarnă uleiuri Multivarki, inclusiv „Hot“ și se încălzească timp de câteva minute. Apoi, răspândit într-un singur strat de carne marinată și prăjit cu capacul deschis, timp de 20 de minute. Apoi, rândul său, cu atenție peste piesele, se toarnă vinul și să continue să se prăjește timp de 20 de minute pana cand se inmoaie, dispozitiv de închidere.

Cum carne de friptură delicioasă?

ingrediente:

• porc (file) - 415 g;
• ciuperci proaspete - 215 g;
• Ceapă - 45 g;
• prune uscate - 5 buc;.
• Pulverulent turmeric - 0,5 linguriță ;.
• condimente;
• patrunjel - pentru a decora;
• ulei vegetal.

preparare

Carnea se spală, se usucă cu un prosop și se taie cu un cuțit ascuțit în bucăți mici. Le-am pus intr-un bol, se presara cu sare fina, piper dupa gust si se amesteca turmeric. Toate se amestecă bine și se murătură carne de porc de mai multe ore. Între timp, vom trata toate legumele: ceapa curat și se taie subțire semi-inele. Morcovi tratate și se clătește paie shinkuem pe o răzătoare grosier. Acum, ia o tigaie cu ulei și un cald bun în sus ea. Puneți feliile de carne de porc și se prăjesc ușor, până când se rumeneste pe toate laturile. Următoarele plăci aruncări tăiate ciuperci, morcovi și ceapă precum și preumectat și se taie în fâșii prune uscate. fel de mâncare Fry la foc mediu pana cand se inmoaie, nu uitați să se amestecă. Prin trimiterea la masa si se decoreaza farfuria cu crengute de patrunjel proaspat.

Video: cât de delicioase friptură de carne # 2 Chateaubriand

Video: Cum gustoase carne prăjită. Gatiti carnea de vită este foarte simplu de la Ivan!