Garnituri pentru carne

În funcție de preparat din carne de cacao vă pregătiți, ar trebui să alegeți o garnitura și, în plus față de ea. Rețete, pe care le vom discuta în acest articol, sunt aproape universale, care este, pentru friptură de vită și burgeri, se potrivesc perfect, este de până la mică - pentru a estima costurile și complexitatea pentru fiecare feluri de mâncare individuale și de a alege cea mai bună opțiune.

Rețetă pentru garnitură de legume la carne

ingrediente:

fasole - 750 g;
roșii cherry - 250 g;
apă - 1 st;.
unt - 3 linguri. linguri;
zahar - 1 lingura. lingură;
Usturoi - 2 catei;
sare si piper - dupa gust;
busuioc proaspăt.

preparare

Fasole Blanshiruem in apa cu sare timp de 10 minute, după dușurile cu apă rece. Roșiile se taie în jumătate. Se topeste untul si se amesteca cu zahar, sare, piper, usturoi zdrobit și busuioc. Pune într-o parfumate felii de rosii ulei si sa le gatiti pana cand se inmoaie. Se amesteca rosiile cu fasole. Vom servi o garnitură pentru carnea de legume parfumate în formă fierbinte.

fel de mâncare delicios de cartofi la carne

ingrediente:

Cartofi - 1 kg;
ulei de masline - 2 linguri. linguri;
Usturoi - 1 cățel;
ceapa rosie - 1/2 buc;.
oțet de vin roșu - 1/4 st;.
muștar - 1 lingura. lingură;
sare, piper;
ceapa verde.

preparare

Cartofi mei, tăiate în sferturi și se toarnă ulei. Tuberculii se coace la 180 de grade 25 minute.

Ceapa se taie în inele subțiri și se prăjește într-o tigaie pana cand se inmoaie, se adauga usturoiul tocat. Într-un castron, se amestecă oțet, muștar, sare și piper. Se adaugă la sos de ceapa și se toarnă-l de cartofi. Se serveste garnitura, se presara cu ceapa verde tocat.

garnitură de orez pentru carne

Există o mare varietate de garnitură de orez la carne și un număr mic de ele poate fi numit cu adevărat universal. Am ales o reteta care face apel la cele mai multe, dacă nu oricare dintre cititori. Orez cremoase Gentle cu crustă de brânză. Apetisantă?

ingrediente:

unt - 2 linguri. linguri;
arpagic;
ceapa - 1/2 buc;.
Usturoi - 3 catei;
sare, piper;
Figura - 3 linguri;.
supa de pui - 3 linguri;.
Crema - 1 lingura;.
brânză rasă - 1 1/2 art.

preparare

Prăjite în unt și ceapa verde până se înmoaie. După adăugarea de gătit usturoi, sare și piper. Adormi la legume și se amestecă orezul, granulele au fost acoperite cu ulei. Umple Fig bulion și smântână, se aduce la fierbere. orez Gatiti, amestecand după adăugarea brânză rasă și trecerea conținutul pan într-un vas de copt. Sprinkle Fig resturile de vas de brânză și se coace la 180 de grade până la evaporarea completă a umezelii și apariția crusta brânzei rumenită (15-20 minute). Va oferim fel de mâncare din partea originală a cărnii imediat după coacere.

garnitură de dovleac pentru carne

Nu este dificil, dar fel de mâncare foarte gustoase pentru carne puteți găti folosind dovleac simplu.

ingrediente:

dovleac - 500 g;
Ulei de măsline - 40 ml;
Usturoi - 2 catei;
vin alb sec - 40 ml;
rozmarin proaspat - 2 fire;
zahăr brun - 2 linguri. linguri;

sare si piper - dupa gust.

preparare

dovleac meu, decojite și semințe, apoi se taie în cuburi.

Într-o cratiță se toarnă ulei și se prăjesc bucăți de dovleac pe ea cu usturoi, atâta timp cât dovleac va primi o culoare aurie (aproximativ 4-5 minute). După, se toarnă și garnitura cu vin alb se adaugă zahăr, se amestecă, diminuează focul și să dea siropul să fiarbă timp de 5-7 minute. Acum, se adaugă frunze de rozmarin, se amestecă și se continua fierberea încă 7-8 minute.

Ca rezultat, vom obține bucăți roz și dulceag de dovleac, care completează perfect preparatele picante din carne. Ia-fel de mâncare festiv la carne.