Se decoreaza pentru carne de porc

Orice carne necesită o lumină și garnitură răcoritoare, din moment ce o bucată de carne de porc, ceea ce nu era gustos, dar rămâne în categoria de feluri de mâncare pe care le-am utilizat pentru a lua în considerare nu deosebit de util. Astăzi vom face cu ceea ce pentru a găti un fel de mâncare pentru carne de porc, pentru a sublinia gustul cărnii, dar nu suprasaturate.

Carne de porc cu legume fierte in conformitate cu retetele noastre pentru a fi consumate mai întâi.

Garnisiti de porc

Băț, în general, se poate face în condiții de siguranță, fără un fel de mâncare, dar dacă aveți dorința de a suplimenta masa, utilizați în acest scop, retetele cele mai simple pentru salate, cum ar fi cea care va fi discutat mai jos.

ingrediente:

varză - 1/4 buc;.
varză roșie - 1/4 buc;.
Morcovi - 1 buc;.
rosii - 2 buc;.
iaurt - 1/4 st;.
maioneza - 1/4 st;.
Muștar Dijon -. 1 linguriță.

preparare

varză Shinkuem. freca morcov pe o răzătoare grosier. Tomate se taie în felii subțiri. Se amestecă maioneza si iaurtul, se adaugă sosul muștar realimentat și legume preparate.

Se decoreaza pentru cotlet de porc

Dacă sunteți în căutarea pentru o garnitură pentru friptură sau cotlet de porc, există deja posibil să fie mai aprofundată și alege rețete posytnee, una dintre acestea fiind prezentate mai jos.

ingrediente:

Cartofi - 6-8 buc;.
ulei de masline - 3 linguri. linguri;
unt - 200 g;
smantana - 1 lingura;.
brânză rasă - 1 st;.
sare, piper;
ceapa verde.

preparare

Cuptor încălzit până la 200 de grade. Cartofii au fost clătite și periat curat de murdărie, apoi se toarnă ulei de tuberculi și pus pe o tava pentru copt. cartofi Coaceți etc gata, apoi se taie în jumătate și se extrage pulpa, având grijă să nu deteriora coaja. Crush piure de cartofi, prin adăugarea de unt, smântână, sare și piper. Umple piei de cartofi gol masa pyurirovannoy si se presara cu branza. Coaceți cartofii sub gratar pentru a topi brânză. Se serveste presarat cu ceapa verde tocat.

Se decoreaza pentru carne de porc în cuptor

ingrediente:

Pentru umplutura:

ulei de masline - 1/3 st;.
otet balsamic - 2 linguri. linguri;
boia de ardei afumat - 1 lingura. linguri;
sare, piper.

Pentru salata:

cușcuș - 1 1/3 st;.
ulei de masline - 1 lingura. lingură;
spanac - 2 linguri;.
rosii cherry - 10-12 buc;.
"Feta" - 113 g;
ardei conserve - 3-4 buc;.
patrunjel;
Migdale (fulgi);
sare, piper.

preparare

Pentru umplutura, se amesteca toate ingredientele si se amesteca-le amestecati pana se omogenizeaza.

Intr-o tigaie se încălzească 1 lingura. lingura de ulei si se prajesc pe ea cuscus până capătă o culoare aurie (4-5 minute). Se umple uruială 2 cani de apa si o aduce la fierbere. Focul diminua cuscusul și se fierbe până se absoarbe apa. cușcuș gata un pic mai rece.

Se amestecă cu spanac, rosii cubulete, branza, piper, pătrunjel și fulgi de migdale. Se adauga cuscusul si dressing. Se decoreaza gata pentru friptura de porc.

Se decoreaza pentru gulaș de porc

Găsiți acompaniamentul dreptul de a gulaș este dificil, dar în această rețetă, pregătim simultan și arome bogate de carne și o garnitură consistent.

ingrediente:

ulei de măsline;
muschiulet de porc - 1 kg;
ceapa - 2 buc;.
Usturoi - 4 catei;
paprika afumat - 1-2 linguri. linguri;
vită bulion - 500 cl;
roșii în suc propriu - 800 g;
făină - 250 g;
Fat - 140 g;
praf de copt - 1 linguriță ;.
Oregano - 1 buchet.

preparare

Carnea se taie în cuburi și se prăjește timp de 4-5 minute. felii de aur de răspândire de carne pe o farfurie și se prăjește ceapa felii înlocuite de 8-10 minute, și usturoi - 30 de secunde Se adauga boia de ardei și să se întoarcă înapoi de carne de porc în foc. Se umple carnea cu supa de legume, se adaugă roșiile și zahăr după gust. Alăturat lichidul la fierbere și se fierbe timp de 30-40 de minute, până când un sos gros.

Pentru a pregăti găluște servite cu, vom avea nevoie pentru a se amesteca faina cu slănină tocată și praful de copt. Aluatul este gata se adauga oregano tocat. Se împarte aluatul în 30 de bucăți și a pus unele dintre ele în gulaș. găluște Stew cu gulaș încă 30 de minute.