Platouri din sfecla - Rețete

fel de mâncare de rețete de sfeclă de zahăr

Platouri din sfecla sunt ușor de recunoscut prin culorile lor distinctive și vibrante. În ciuda faptului că în viața de zi cu zi noi de multe ori nu folosesc numeroase rețete cu sfecla, există mai multe opțiuni pentru prepararea delicioase ei.

Dish de morcovi si sfecla

ingrediente:

Morcovi - 1 buc;.
sfeclă roșie - 1 buc;.
Brânză - 30 g;
smântână - la gust;
Greens - pentru decorare;
condimente.

preparare

Sfecla și morcovi se spală bine obsushivayut și apoi pus într-o oală, se toarnă apă rece, a pus pe foc și se fierbe până când legumele moi. După aceea, vom scoate legumele ușor, rece, curat și se taie în cuburi mici. Doar rupe în bucăți de brânză. Apoi vom combina toate ingredientele, se amestecă, sare dupa gust salata, îmbrăcat cu smântână și a pus într-un castron salata. Pentru a condimenta gustul se poate adăuga un pic de usturoi sau ceapa. Inainte de servire, vasul de sfecla fierte decora cu ierburi proaspete.

Dish de sfecla în multivarka

ingrediente:

bulb - 0,5 ps;.
piper - 0,5 ps;.
sfeclă de zahăr - 1 buc;.
ulei de masline - 2 linguri. linguri;
rosii - 1 buc;.
Morcovi - 1 buc;.
apă - 700 ml;
condimente - gust.

preparare

Toate legumele sunt curate si se spala sub jet de apa rece. Apoi vom acoperi partea de jos a dispozitivului de unt multivarochnogo bun și a stabilit programul de „stingere.“ Ceapa se taie în inele și jumătate, se aruncă într-un castron și se prăjește, amestecand pana se rumeneste. Apoi, sfecla, morcovi si ardei shinkuem ras, rosii feliate, și se adaugă toate legumele la ceapa. Se amestecă bine, se presara cu sare, zahăr și condimente. Se umple toată apa, expune programul „gătire rapidă“ timp de aproximativ 1 oră. După această gustare se amestecă bine și a stabilit programul de „încălzire“ pentru încă 30 de minute. Când un fel de mâncare de sfeclă de zahăr este gata, se toarnă cu grijă excesul de lichid și a servi salata la masă.

Rețetă preparate dietetice din sfecla

ingrediente:

sfecla proaspete - 2 buc;.
mar - 2 buc;.
Crema - 0.5 st;.
Usturoi - 2 catei;
Med. - 1 linguriță;
nuci - la gust;
condimente - gust.

preparare

Deci, în primul rând să luăm sfecla prime, se spală bine cu apă și purificată de funcționare. Apoi grătarul vegetal sau tăiat în fâșii subțiri. În continuare, se spală și curat mere verzi curățate și, de asemenea, măcina pe o răzătoare sau se toaca marunt. cojit usturoi stoarcere prin presă, se amestecă cu smântână, pune miere, sare si piper dupa gust. Acum vom combina toate ingredientele, se presara salata cu nuci tocate, îmbrăcat cu smântână și pune în frigider timp de o oră, pentru bine înmuiate. Farfuria terminat de sfeclă de prime se transformă acru și dulce, foarte blând și revigorant. Se presara salata cu ierburi proaspete tocate marunt si se serveste.

Antena de sfecla pentru copii

ingrediente:

Pentru aluat:

sfecla fierte - 1 buc;.
Făină - 90 g;
lapte - 120 ml;
ou - 1 buc;.
Usturoi - 2 catei;
ulei de masline - 2 linguri. lingură.

Pentru umplutura:

caș - 150 g;
orez fiert - 150 g;

smântână - 3 linguri. linguri;
verde - la cerere;
condimente - gust.

preparare

Deci, vom fierbe sfecla în avans, răcit, curățați blender și se pisa până la omogenizare. Apoi se adaugă laptele, stoarcere usturoi, de a conduce ou și se amestecă bine. După aceea, se toarnă maslitse de măsline, treptat se adauga faina, se adauga putina sare ușor aluatul nostru și bine amestecate. Acum, se încălzească tigaie, unge-l cu ulei si se coc clatite subtiri blinchiki.Kogda toate gata, puneți-o deoparte să se răcească și se întoarce la prepararea umpluturii. pentru a face acest lucru, brânză de vaci amestecati smantana, se adauga orez fiert, ierburi tocate, se amestecă și frotiu terminat de umplere pe clatite. Apoi, noi le transforma în role și de servire de sfeclă roșie pe masă imediat.