Covrigi cu mere

Covrigi cu mere ridica starea de spirit în dimineața și va fi un complement perfect pentru o ceașcă de cafea. Prepararea acestui desert excelent pentru retetele noastre nu iau mult timp, dar rezultatul va cu siguranță, te rog.

Covrigi cu produse de patiserie de mere puf

ingrediente:

produse de patiserie - 550 g;
mere - 420 g;
scorțișoară sub formă de pudră - la gust;
zahăr brun - după gust;
zahăr - 75 g;
unt - 100 g;
mere sau suc de portocale.

preparare

foitaj gata făcute pentru un timp înainte de gătit scoate din congelator și dau un complet decongelate. Ca o regulă, în pachet sunt două dreptunghiulare de formare, avem nevoie să le rostogolească până la pătrat și taie cercul, care este apoi împărțită în opt sectoare triunghiulare egale.

merele, curățate de piele și miez cu semințe și se taie în bucăți destul de mari. Fiecare dintre ele ar trebui să fie pus pe cea mai mare parte a triunghiului de aluat, pritrushivaem la gust cu zahăr brun și scorțișoară rola și rândul său, pentru a obține o chiflă. Așezați produsul pe foaia de copt sau într-un vas de copt, se toarnă pe fundul care este sucul pe care-l acoperă timp de aproximativ o jumătate de milimetru.

Se topește untul, se amesteca cu zaharul, iar amestecul rezultat promazyvayut cu generozitate covrigi top.

Definiți un vas într-un preîncălzit la 200 de grade cuptor timp de douăzeci și cinci de minute sau până când se rumeneste.

covrigi suculent gata să se răcească ușor și se servește.

covrigi de brânză cu mere

ingrediente:

caș - 420 g;
mere - 250 g;
Amidon - 30 g;
Făină - 320-400 g;
zahăr brun - 100 g;
zahăr - 75 g;
praf de copt - 20 g;
unt - 175 g;
zahăr pudră;
Sare - un vârf de cuțit.

preparare

Spălat a și curățate mere shinkuem cuburi si pripuskayut cu zahar si o lingura de unt intr-o tigaie sau cratiță până se înmoaie. La final se adauga amidonul, se amestecă, se înmoaie de căldură timp de un minut și se lasă să se răcească. Umplutura de mere pentru brânză covrigi gata.

Acum, frecat printr-un amestec de brânză sită horoshenechko cu unt moale, sare, praf de copt și zahăr brun. Se toarnă făina cernută și se frământă până când elastică, nu se agață de test. Cantitatea de faina poate varia mai mare sau mai mică în funcție de conținutul de umiditate al brânzei.

Aluatul rezultat este împărțit în două părți, fiecare dintre acestea fiind laminate într-un strat rotund, cu o grosime de aproximativ trei până la cinci milimetri, și împarte-l în opt sau șaisprezece sectoare, în funcție de dimensiunea pe care doriți să obțineți covrigi. Pe fiecare triunghi impune pic de umplere de mere și de a opri rola sale într-o chiflă.

Așezați produsul pe un pergament de copt și pus prin prepararea unei preîncălzit la 185 grade cuptor timp de douăzeci de minute sau până când de aur.

covrigi de pregătire se presara cu zahar pudra si se serveste.