„Caramele“ Candy

dulciuri de casă dulci și delicioase - alimentele cele mai preferate nu este doar pentru copii, ci și adulți. Astăzi ne vom uita la modul în care să pregătească un „caramele“ familiare tuturor bomboane la domiciliu.

Reteta dulciuri „Grand caramele“

ingrediente:

Zahăr - 250 g;
Crema de 30% - 250 ml;
ciocolată neagră - 50 g;
sare - dupa gust;
unt - 50 g

preparare

Se toarnă o cantitate de zahăr într-o tigaie cu fund gros și a pus pe foc mic. Așteptați până când se topește, și se adaugă un pic mai mult. Astfel, se topește zahărul. Pentru a pune zahăr caramel unt, sare și smântână încălzit. Gatiti la foc mediu, amestecand constant, timp de aproximativ 10 minute, pana se ingroasa. Apoi se adaugă într-o mulțime de ciocolata neagra rupte, se amestecă bine și așteptați până când se topește. Dreptunghiular blanketed hârtie de copt, lubrifiază ulei vegetal și se toarnă masa uniform caramel. Noi distribui pe întreaga suprafață prin intermediul unor lame de nivelare. Lasa sa se raceasca la temperatura camerei și se îndepărtează congelator timp de aproximativ 5 ore. La expirarea timpului, obținem forma și cu un cuțit ascuțit tăiat în bomboane.

Candy „caramele“

ingrediente:

Crema caramelă - 300 g;
alune - 30 buc;.
ciocolată neagră - 50 g;
Crema 10% - 5 Art. linguri;
unt - 2.5 v. linguri;
lichior - 1 lingura. lingură.

preparare

Ia caramele cremoase și rupe în bucăți mici, sau tăiate cu un cuțit. Apoi se topesc cu atenție le într-o baie de apă. Când toate caramele se va transforma într-o masă omogenă de cremos, adăugați-le la crema si brandy. Toate se amestecă bine și se îndepărtează de la căldură. Se toarnă cu grijă untul topit, interferează în mod constant la amestecul devine strălucitor și neted. Matrite pentru bomboane de ciocolată viitor se unge cu ulei vegetal și un pic de umplere topit caramele. În centrul fiecărei bomboane pus alunele de pădure și din nou acoperite cu un strat de iris, dar nu complet. Într-o baie de apă topi ciocolată neagră, se adaugă puțină smântână și unt, se amestecă bine. Puneți masa de ciocolată cu o linguriță la centrul fiecărei bomboane. Scoateți trata în congelator timp de aproximativ 5 ore, astfel încât este bine congelat. După aceasta, vom scoate caramele „caramele“ separate de matrițe și se servește.

Candy „caramele“, cu ciocolată și afine

ingrediente:

afine uscate - 200 g;
unt - 150 g;
zahăr brun - 200 g;
Ciocolata - 200g

preparare

Ia-o formă dreptunghiulară plană, iar uleiul de ungere din partea de jos se descompun uniform cranberries. Într-un castron mic, se amestecă untul cu zahărul și pus la foc mic. Gătitul, amestecând constant, până când amestecul devine destul de gros. Siropul rezultat este atent răspândit deasupra afine cu o lingura. Ciocolata pauză în bucăți mici și răspândirea pe suprafața siropului. Recoltarea formularul nostru în frigider timp de aproximativ 5 ore. Apoi vom scoate, se taie în bucăți și sa răspândit pe o farfurie.

Tort „caramele“ - reteta

Cake - cea mai importantă masă a mesei festive. Va oferim pentru a face o crema miracol delicios și uimitor, care va fi nu numai un tratament mare, dar, de asemenea, un bun sfârșit de orice sărbătoare.

ingrediente:

ou - 5 buc;.
zahar - 1 lingura;.
praf de copt - 2 lingurite ;.
crema 33% - 1 L;

gelatina - 3 lingurite ;.
nuci - 300 g;
fiert lapte condensat - 300 ml.

preparare

Reteta tort „caramele“ este destul de simplu. Se bat ouale cu zaharul si se adauga treptat, praful de copt și făină. Toate se amestecă ușor și sa răspândit într-un vas termorezistent uns. Coaceți în cuptorul preîncălzit timp de aproximativ 30 de minute. Turta burete răcit tăiat perfect în 3 tort. Pune laptele condensat într-o găleată, adăugați un pic de lapte și încălzit, amestecând constant. Gelatina se dizolvă în apă și amestecati smântână. Acum, ia prăjituri și smântână le lubrifiază în următoarea ordine: biscuit, smântână, cozonac, smântână, nuci, smântână, cozonac, crema cu nuci. desert gustoase pus în frigider pentru a se solidifice, după care poate fi servi în condiții de siguranță.